A bolttól a szántóföldig vissza kell tudni követni az áru útját
A vevő kérhetné, a kereskedőnek kötelező kérnie a minőségi bizonyítványt.
Száz kilogramm idegmérggel, izofenfosz-metillel szennyezett
pritaminpaprikát importált Spanyolországból egy kaposvári kiskereskedő. Már 14
kilónyit értékesített, a szennyezett áru fennakadt az ellenőrzésen. A növényvédő
szer a közelmúltban került fel az ellenőrzéseken vizsgált anyagok listájára,
miután a német és a holland hatóságok is jelezték, hogy ilyen szert mutattak ki
spanyol paprikában.
Bár a szakemberek szerint kis mennyiségben nem okoz bajt a
paprika, nagyobb mennyiségben azonban az izofenfosz-metil a májat, a vesét, a
gyomrot és az idegrendszert is károsíthatja.
Az új jogszabályok szerint a kereskedőknek kötelező minőségi
bizonyítványt kérniük attól, akitől az árut vásárolják. Ezen a dokumentumon fel
kell tüntetni a többi közt azt, milyen növényvédő szerekkel kezelték az árut. Elvileg
a fogyasztó is kérhetne ilyet a boltban.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >