A biodiesel miatt drágul a sör Németországban
Megduplázódott a sörgyártáshoz nélkülözhetetlen komló ára, ugyanis egyre több termelő tér át erről a növényről a bioüzemanyagok előállításához szükséges, államilag is támogatott és jövedelmezőbb kultúrákra.
A komlóból előállított maláta a sör egyik alapanyaga, és
tonnájának ára a tavalyi 200 euróról 400 euróra növekedett. Ezt ugyan részben a
rossz 2006-os termés magyarázza, de a fő oka az, hogy a termelők szemében mind
kevésbé vonzó a komló: vetésterülete évente 5 százalékkal csökken
Németországban. A 12 millió hektáros német vetésterületből ma már 2 millió
hektáron "energetikai növényeket" termesztenek.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Drágítja az élelmiszert, hogy túl sok kézen megy át? – Ellátási láncokról és a „rövidítés” illúziójáról beszélt Éder Tamás
Sokan gondolják úgy, hogy az élelmiszerek árából le lehetne faragni,…
Tovább olvasom >„Ez egy politikai termék” – Az árrésstopról és a kiskereskedelem válságáról beszélt az MNKSZ főtitkára
Szakmailag nem indokolható, mégis maradhat – így foglalható össze az…
Tovább olvasom >A FAO elismerésben részesíti a fiatal gazdákat
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) jelöléseket vár a Fiatal…
Tovább olvasom >