A balatoni szezonális munka: jó fizetés, kemény munka
Ahogy a nyár beköszöntött, a Balaton térségében található hotelek és vendéglátóhelyek ismét megnyitották kapuikat, nem csupán a turisták, hanem számos munkavállaló számára is. A vendéglátás területén nyíló állások, különösen a szakácsok és konyhai kisegítők iránti kereslet növekszik, hiszen a szezonális pörgés magas szintű teljesítményt és gyorsaságot igényel.
Bérek és juttatások

Versenyképesek a bérek
A balatoni hotelek versenyképes béreket kínálnak. Szakácsok esetében az órabérek 2 500 és 3 500 forint között mozognak, míg a konyhai kisegítők 2 000 és 3 000 forint között kereshetnek óránként. Több munkáltató szállást és étkezést is biztosít, ami jelentősen csökkenti a dolgozók kiadásait. Így, egy teljes nyári szezon alatt a szakácsok akár 1,8 millió forintot is megkereshetnek.
Munkakörülmények
A munka fizikailag és szellemileg is igényes, napi 10-12 órás műszakokkal és heti egy-két szabadnappal. Az erős fizikai igénybevétel és a hosszú munkaórák ellenére a bérek jelentős mértékben meghaladják a vendéglátószektorban általánosan elérhető jövedelmeket.
Verseny a nemzetközi munkaerőpiacon
A bérek vonzereje nemcsak hazai, hanem nemzetközi szinten is versenyképes, hasonló feltételekkel kínálnak munkát Ausztriában is. A Balaton térségében tehát a munkaadóknak nem csak a hazai, hanem a nemzetközi bérszínvonallal is versenyezniük kell.
Következmények és kilátások
A magas bérek és a kiegészítő juttatások vonzóvá teszik a balatoni munkahelyeket, de a munka intenzitása és az elvárások magas szintje miatt a munkavállalóknak alaposan mérlegelniük kell a lehetőségeket. A balatoni vendéglátás így nemcsak a pihenés, hanem a kemény munka terepe is, ahol a szezon végére jelentős megtakarításokat lehet elérni, amennyiben valaki képes megfelelni a magas elvárásoknak.
Kapcsolódó cikkeink
KSH: a turisztikai szálláshelyeken a vendégek száma (1,4 millió) 17, a vendégéjszakáké (3,4 millió) 16 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit áprilisban
2025 áprilisában a turisztikai (kereskedelmi, magán- és egyéb) szálláshelyeken 1,4…
Tovább olvasom >MBH gyorselemzés: Újabb hónapban remekelt a turisztikai ágazat
Március után, áprilisban ismét pörgött a turizmus: a vendégek száma…
Tovább olvasom >Milliós bérigények és balatoni panorámás szállás: új realitás a nyári vendéglátásban
A balatoni nyár még el sem kezdődött igazán, de a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Mindent a házi kedvencnek! – Euromonitor International 2025
A globális kisállatgondozási piac 2025-ben várhatóan eléri a 215 milliárd…
Tovább olvasom >Háromból két fogyasztó jobb vásárlási élményre számít
Egy friss felmérés szerint a fogyasztók és az üzleti vezetők…
Tovább olvasom >IDEAAL™: Versenyképes fehérjekészítmény hazai szereplőktől
Egy közös kutatásfejlesztési projekt, három szereplő, egy egyedülálló tejfehérje-készítmény –…
Tovább olvasom >