85 ezer eurót adtak egy fehér szarvasgombáért
Egy hongkongi étterem tulajdonosa 85 ezer eurót fizetett egy 850 grammos különleges fehér szarvasgombáért a piemonti Albában tartott árverésen – írja az index.
Ez az aukció a legexkluzívabb szarvasgomba-árverés, amelynek licitálásán a fél világ ínyencei részt vesznek videokapcsolat segítségével. Az aukció jótékony célokat szolgál.
Fotó: Marco Bertorello / AFP
A piemonti Alba városában 88 éve rendezik meg a két hónapon át tartó fehérszarvasgomba-vásárt, amelynek részeként tartják az extrém árakat is elérő jótékony célú árverést.
Jelenleg a csúcsminőségű fehér szarvasgomba kilónkénti ára 3500 euró. A kevésbé neves fekete szarvasgomba ára kilónként 500 euró.
Olaszországban mintegy 200 ezer szarvasgombagyűjtő dolgozik, akik évente 500 millió eurós forgalmat bonyolítanak. (index.hu, Dezső András)
Kapcsolódó cikkeink
Európában és itthon is nő a gombafogyasztás
Az uniós gombatermesztés meghaladta az egymillió tonnát, Magyarország is egyre…
Tovább olvasom >Magyar fejlesztésű technológia segítheti a gombatermesztést
Magyar fejlesztésű technológiával kiváló vízmegtartó képességű takaróföld állítható elő csiperketermesztéshez…
Tovább olvasom >További cikkeink
Húsvéti hosszú hétvége: így alakul az üzletek nyitvatartása 2025-ben
A húsvéti ünnepek idején alaposan átalakul a hazai üzletláncok nyitvatartása:…
Tovább olvasom >A várakozásokon felül alakult az euróövezet ipari termelése februárban
Februárban a várakozásokon felüli mértékben növekedett az euróövezet ipari termelése…
Tovább olvasom >Zsigó Róbert: átlagosan majdnem húsz százalékos az árrésstop hatása
Az árrésstop bevezetésének hatására négy hét alatt átlagosan 18,6 százalékkal…
Tovább olvasom >