85 ezer eurót adtak egy fehér szarvasgombáért
Egy hongkongi étterem tulajdonosa 85 ezer eurót fizetett egy 850 grammos különleges fehér szarvasgombáért a piemonti Albában tartott árverésen – írja az index.
Ez az aukció a legexkluzívabb szarvasgomba-árverés, amelynek licitálásán a fél világ ínyencei részt vesznek videokapcsolat segítségével. Az aukció jótékony célokat szolgál.
Fotó: Marco Bertorello / AFP
A piemonti Alba városában 88 éve rendezik meg a két hónapon át tartó fehérszarvasgomba-vásárt, amelynek részeként tartják az extrém árakat is elérő jótékony célú árverést.
Jelenleg a csúcsminőségű fehér szarvasgomba kilónkénti ára 3500 euró. A kevésbé neves fekete szarvasgomba ára kilónként 500 euró.
Olaszországban mintegy 200 ezer szarvasgombagyűjtő dolgozik, akik évente 500 millió eurós forgalmat bonyolítanak. (index.hu, Dezső András)
Kapcsolódó cikkeink
Magyar fejlesztésű technológia segítheti a gombatermesztést
Magyar fejlesztésű technológiával kiváló vízmegtartó képességű takaróföld állítható elő csiperketermesztéshez…
Tovább olvasom >A gombatermesztés hatékonyabbá tételére dolgoznak ki új megoldást
A gombatermesztés hatékonyságának javítására dolgoznak ki új megoldást a Nemzeti…
Tovább olvasom >A gomba dala – A nap videója
Az Ableton német zenei szoftvercég gombára csatlakoztatott érzékelőkkel méri a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >