39 újabb franciaországi üzletet ad át független üzemeltetőknek a Carrefour

Szerző: Trademagazin editor Dátum: 2025. 01. 15. 09:52

A működési költségek csökkentése céljából a Carrefour újabb 39 franciaországi hiper- és szupermarketet ad át független üzemeltetőknek. A szakszervezetek által álcázott átszervezésnek nevezett intézkedés több mint 4000 alkalmazottat érint.

A mostani lépés az átalakítás nyolcadik hulláma 2018 óta, amelynek keretében eddig közel 350 üzlet, köztük mintegy 100 hipermarket került át a „location-gérance” modellbe. Ez a megoldás a saját üzemeltetés és a franchise-rendszer közötti hibrid modell, ahol a Carrefour megtartja az ingatlan vagy bérleti jog tulajdonjogát, míg az üzemeltető a költséggazdálkodásért és a nyereségesség helyreállításáért felel. A modell különösen az alulteljesítő üzletek esetében alkalmazott.

Az átalakítások eredményeként javult a nyereségesség, a személyzeti költségek az árbevétel átlagosan 12%-áról 10%-ra csökkentek. Az intézkedések bevezetése óta egyetlen franciaországi hipermarketet sem zártak be a kereskedő, és a „location-gérance” modellben működő üzletek ma már a Carrefour üzemi eredményének mintegy felét adják.

A szakszervezetek ugyanakkor bírálják a gyakorlatot, mivel szerintük az alkalmazottak bére és juttatásai – például étkezési utalványok, egészségbiztosítás és önkéntes vasárnapi munkavégzés – csökkentek. Emellett szigorúbb intézkedéseket követelnek az olyan üzemeltetőkkel szemben, akik nem tartják tiszteletben a munkavállalók jogait.

Retail Detail