25%-kal magasabbak az idei tojásárak
A tálcás tojás jelenleg átlagosan 26-28 forint darabonként, míg a dobozos tojás darabja átlagosan 32 forint. A Baromfi Terméktanács adatai szerint belföldön a lakosság húsvétra mintegy 100 millió tojást vásárol.
A kereskedelmi forgalomban eladott
tojás heti mennyisége az ünnep előtti három
hétben általában megduplázódik,
azaz 35 millió darabra emelkedik hetente. Az egy főre jutó
tojásfogyasztás szempontjából
Magyarország a világ élvonalába tartozik,
az éves fogyasztás fejenként átlagosan
300 darab körül mozog.
Az elfogyasztott tojás 50
százaléka a kereskedelmi forgalomból származik,
a nagy bolthálózatokban évente mintegy 1,2
milliárd darab tojást adnak el, ennek mintegy 20
százaléka importból származik.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Áprilisban enyhén nőtt a GKI konjunktúra indexe
A GKI Gazdaságkutató Zrt. – az EU támogatásával végzett –…
Tovább olvasom >Fejenként 62 kg ételt pazarolunk el évente
Egyre égetőbb problémát jelent az élelmiszer-hulladék és a túlfogyasztás: a…
Tovább olvasom >A gazdálkodókban bíznak a legjobban
Az EIT Food Consumer Observatory legfrissebb, 2024-es Food Trust Reportja…
Tovább olvasom >