20 tonna lisztre vár megsemmisítés

Kivonja a kereskedelmi forgalomból és megsemmisíti azt a kb. 20 tonna lisztet a Gyermely Élelmiszeripari Zrt., melyben az élelmiszer-ellenőrző hatóságként működő Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal a megengedettnél több dezoxinivalenolt (don-toxint) talált.

Káhn Norbert, a cég kereskedelmi és marketing vezetője az agromonitor.hu-nak elmondta: a mai hazai szabályozást „ex lex” állapot jellemzi, mert a magyar és az uniós előírások nem egyeznek meg. Az EU-s rendelkezések 750 mikrogrammos határértéket követelnek meg, míg a Magyar Élelmiszerkönyv 1000 mikrogrammos limitet állapít meg. A hatóságok az ellenőrzéskor az uniós paramétert vették figyelembe, míg a vállalat a terméket az élelmiszerkönyvi előírások szerint vizsgáltatta be.

A Don-toxinok az emberre is veszélyesek lehetnek, de a termékekre megállapított határértékek egyes szakértői vélemények szerint százszorosan túlbiztosítottak, így az azokat megközelítő vagy elérő toxintartalmak sem lehetnek károsak az emberi szervezetre – írja a penzcentrum.hu.