1,2 milliárd dollárból épít új tejipari üzemet New York-ban a Chobani

A közel 130ezer négyzetméter alapterületű új üzemben több mint 1000 teljes munkaidős állás jön létre. A gyár a volt Griffiss Légibázis 150 hektáros területén épül, és a tervek szerint 2026 végére készül el – adta hírül a Food Dive.

Hamdi Ulukaya, a Chobani alapítója és vezérigazgatója így kommentálta a bejelentést: „New York volt az a hely, ahol a Chobani útja indult 20 évvel ezelőtt, és ez a tökéletes helyszín a történetünk folytatásához is.”

Az üzem évente több mint egymilliárd font tejtermék előállítására lesz képes, napi szinten körülbelül 12 millió fontnyi nyers tejet tud majd feldolgozni 28 gyártósoron. Jelenleg a Chobani New York állam egyik legnagyobb nyerstej-felvásárlója, évi egymilliárd font mennyiséggel és az új üzem teljes kapacitásra állásával ez a szám várhatóan évi 6 milliárd fontra (2,7 milliárd kg) nő.

Az új beruházás célja, hogy lépést tartsanak a növekvő kereslettel, és lehetőséget teremtsenek további innovációk bevezetésére.

A bejelentés mindössze egy hónappal azután érkezett, hogy a Chobani közölte: 500 millió dollárt fordít idahói üzemének bővítésére.