Tányérok elvontabb lelkeknek – A nap videója
Mitől lesz egy étterem sok hasonló zseniális konkurense között a legjobb? A jelenleg a világelsőként számon tartott spanyol El Celler de Can Roca erőssége feltehetően a
3 fivér (és a körülöttük lévők) olthatatlan vonzalma a művészetek iránt. (Nem véletlen, hogy az étterem sokadszor szerepel A nap videója/képe rovatunkban!) Mai filmünk olyan extrém, egyedi „tányérok” készítését mutatja be, amelyeken petit four-okat és amouse bouche-okat tálalnak. (Az „izgalmak” az első fél perc után kezdődnek.)
FACETAT dish from ^C studio on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A HoReCába menekülnek
A vendéglátásban Németországban is hiányzik a szakképzett munkaerő, sőt, már…
Tovább olvasom >Újra a csúcson a nemzetközi turizmus
Év elején kiderült, hogy 2024 új rekordéve volt a hazai…
Tovább olvasom >A magyar bor történetei: királyok kedvencétől a bikavérig – történelmi est Egerben
2025. május 15-én különleges történelmi-gasztronómiai eseménynek ad otthont a Juhász…
Tovább olvasom >