Magazin: 2014 legfontosabb vendéglátós ipartestületi eredményei és eseményei I.
Időrendbe szedtük a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2014-ben végzett tevékenységének legfontosabb állomásait, és felkértük Kovács László elnököt és Semsei Rudolf alelnököt, foglalják röviden össze az MVI álláspontját a szakmát és az ipartestületet érintő legfontosabb kérdésekben.
• Egyeztetés az MT Zrt.-vel a kultúra és a gasztronómia hatékonyabb kapcsolódási lehetőségeiről.
• Konzultációk társszervezetekkel az összehangolt lobbi tevékenység érdekében. A változást igénylő területek a reprezentációs adó és az ÁFA csökkentése.
• Az Év Vendéglőse-díjat Csapody Balázs kapta.
• Az MVI saját standdal vett részt az első hazai SIRHA szakkiállításon. Itt került megrendezésre a Vendéglátós Fórum, ahol a szakmai szervezetek és a hatóságok képviselői közösen keresték a választ, hogyan lehet a vendéglátás számára élhetőbb vállalkozói környezetet kialakítani. Téma volt a jövedéki adótörvény, a reprezentációs adó és annak negatív hatásai, a mestervizsga kérdése, és több munkaüggyel kapcsolatos kérdés.
• Minisztériumi egyeztetések stratégiai kérdésekről és az együttműködés lehetőségeiről, a tanulók foglalkoztatásáról és a mesterképzésről.
• Szakmaközi egyeztető megbeszélések a tanulói szakképzés és a mestervizsga témájában.
• Bajor gasztronómiai túra 54 fő részvételével.
• Tisztújító Közgyűlés.
• Minisztériumi egyeztetések a mesterképzésről és a tanulók alkalmazásáról.
• Kihirdetésre kerültek a Gundel Károly-díj díjazottjai: Kalla Kálmán, Hamvas Zoltán és dr. Draveczky Balázs (posztumusz).
• Az ipartestület ünnepi rendezvénye: nagyszabású gálaest 10 ismert séf közreműködésével, a Gundel-díj átadása.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >