Magazin: Nem kell a feszültség (és az áram)
Bár ők úgy hiszik, vagy legalábbis terjesztik: nem az amerikai Mypressi cég dobta piacra a világ legelső, hordozható, presszókávét készítő szerkezetét (mi is adtunk már hírt egy francia változatról – Trade magazin 2008/4), de az biztos, hogy ez az első gépnek nevezhető, igazi convenience változat. Mert míg a gallok Handpresso kávéfőzőjébe kézzel kellett pumpálni a rövid kávéfajtához nélkülözhetetlen nyomást, azaz bizonyos szempontból olyan, mint a felhúzós szovjet villanyborotvák voltak, a Mypressi Twist gázpatronnal működik, ami nyolc szimpla elkészítéséhez biztosít elegendő nyomást. A kis készülék egy kilónyi súlyú, másfél arasz hosszú – azaz egy kis kirándulós oldaltáskában sem foglal sok helyet, és nemcsak dizájnja lenyűgöző, de állítólag a podból, 20-30 másodperc alatt lefőzött végeredmény megfelel a legigényesebb ízlésnek is. A minőségért mindenhol fizetni kell; a Mypressiért például 130 dollárt.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Visszaesett a turizmus konjunktúrája – de még így is a gazdaság egyik legjobban teljesítő szektora
Áprilisban -6 ponton állt a Turizmus Konjunktúra Index (TKI) értéke…
Tovább olvasom >A magyar street food új generációja a Dob utcába költözött – Bemutatkozik a Budapest Bites
A városi street food palettát gazdagító hely prémium grab’n’go élményt…
Tovább olvasom >Ízlelgessük 2025-öt!
Nagyot változott a hazai bárok világa és a koktélfogyasztás kultúrája…
Tovább olvasom >