Tag "zöldség"
Ismét zöldség- és gyümölcsnapot hirdetett az agrárkamara
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az Európai friss csapat program részeként az idén harmadik alkalommal hirdette meg a zöldség- és gyümölcsnapot június 17-ére, hogy felhívja a figyelmet a zöldség- és...
Tovább olvasom
Délkertész: külföldön is sláger lehet a magyar zöldségekből
Bár jó szezon vár a magyar zöldségekre, nehézségek továbbra is vannak: a megnövekedett költségek kezelése, azok érvényesítése a termelői árakban továbbra meghatározó. A megfelelő élelmiszerellátáshoz ugyanis elengedhetetlen, hogy életképes maradjon...
Tovább olvasom
Jó zöldségtermést vár a DélKerTÉSZ
Jó zöldségtermést vár idén a Délalföldi Kertészek Szövetkezete (DélKerTÉSZ), de magasabb a termelési költségek miatt drágulni fognak a zöldségek – mondta a társaság szerdai sajtóbeszélgetésén Budapesten Nagypéter Sándor elnök. ...
Tovább olvasom
Belarusz felfüggesztette az európai zöldség-gyümölcs importtilalmát
A freshplaza.de arról számolt be, miszerint Belarusz (Fehéroroszország) május második hetében váratlanul bejelentette, hogy felfüggeszti az európai zöldség-gyümölcs termékekre az elmúlt évben bevezetett importtilalmat, miután akut hiány alakult ki az alapvető termékekből. A döntést...
Tovább olvasom
Zöldséges vekni
Ízzel teli, zamatos, vekni alakú kenyér, amely olyan speciális zabkovásszal készül, ami ízletes zöldségdarabkákat (sárgarépát, paszternákot, zellert, paprikát, vöröshagymát) és előfőzött, puhított napraforgómagot és lenmagot is tartalmaz. Kiszerelés: 350 g...
Tovább olvasom
Összezárva friss marad – 7. Zsendülés Kertészeti Konferencia, Szeged
A jelenlegi helyzetben minden szinten össze kell zárni a sorokat – talán ez volt az idei 7. Zsendülés Kertészeti Konferencia legfőbb üzenete. A termelőknek az integráción, a kereskedőknek a stabil...
Tovább olvasom
Új jelentés a városi farmok létrehozásának fontosságáról: már tíz év múlva is nehezen boldogulunk majd nélkülük
A becslések szerint 2050-re a világ népességének kétharmada városokban fog élni és a városlakók fogják a világban megtermelt élelmiszerek 80 százalékát elfogyasztani. Ahhoz, hogy a városok élelmiszerellátását biztonságosabbá és krízisállóbbá...
Tovább olvasom
Beindult a hazai paradicsomszezon
Több mint 12 ezer tonna paradicsom kerül a fogyasztók asztalára idén a többgenerációs dél-alföldi kertész családok alkotta TRIVEGA Kft. üvegházaiból. A cég idén több mint 30-féle paradicsomot, valamint fejes salátát,...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: az egészséges táplálkozás elképzelhetetlen napi gyümölcsfogyasztás nélkül
A kertészeti ágazatot érintő üzemkorszerűsítési eredményekről, valamint a támogatási és fejlesztési lehetőségekről tartott előadást Papp Zsolt György, az Agrárminisztérium vidékfejlesztésért felelős helyettes államtitkára a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa...
Tovább olvasom
Átadták a Kiskertészek Kft új gyártóüzemét
A kormány gazdaságfejlesztési programjai a vidék megtartóerejét és az agrárvállalkozások, valamint a hozzájuk kötődő családok megerősítését szolgálják – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Kiskertészek Zöldség- és Gyümölcstermelői Kft. élelmiszer...
Tovább olvasom
Biztonságosabbá teszi az értékesítést a szentesi paprika hungarikum címe
Biztonságosabbá teszi a magas beltartalmi értékekkel rendelkező szentesi paprika értékesítését, hogy elnyerte a hungarikum címet – közölte Ledó Ferenc, a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének (DélKertTÉSZ) alapító elnöke. A szakember szerint...
Tovább olvasomEllehetetleníti a zöldborsó- és csemegekukorica termelést a szélsőséges időjárás
Komoly gondban van a magyar zöldborsó- és csemegekukorica-ágazat, ugyanis az utóbbi években tapasztalható szélsőséges időjárási viszonyok miatt az ágazat szereplői közül egyre többen gondolkodnak azon, hogy felhagynak a zöldborsó termesztésével....
Tovább olvasom
Egyre drágább a zöldség
Drasztikusan kilőttek a zöldségárak Magyarországon, aminek következtében rengeteg embernek komoly számolgatásba kell kezdenie, ha zöldséggel szeretné változatosabbá tenni az étrendjét – írja az agrarszektor.hu. A szakemberek szerint az év hátralevő...
Tovább olvasom
Gyümölccsel kampányol a Kaufland Szlovákia az iskolákban
Friss gyümölcsöt és zöldséget oszt szét számos szlovák általános iskolában a Kaufland Szlovákia. A Fresh Headers projekt keretében a kiskereskedő hetente 2900 kg zöldséget és gyümölcsöt juttat el az ország...
Tovább olvasomSzeretjük a paradicsomot és a paprikát
A paradicsom és a paprika toplistás a magyarok zöldségfogyasztási ranglistáján a 9 és 12 százalékos részesedésükkel. Évtizedes összevetésben pedig növekedett az egy főre jutó zöldség- és gyümölcsfogyasztás – írja az...
Tovább olvasomMagyar-francia-belga program a zöldség- és gyümölcsfogyasztás népszerűsítésére
Magyar-francia-belga összefogással hároméves program kezdődött a zöldség- és gyümölcsfogyasztás népszerűsítésére – közölték a szervezők csütörtökön az MTI-vel. Az Európai Friss Csapat program Magyarországon elsősorban a tizenéveseket, valamint a 30...
Tovább olvasom
Újabb áremelkedésre lehet számítani a zöldségpiacon
A kora tavaszi zord időjárás miatt kevesebb zöldség kerül idén a boltokba, ami egyúttal áremelkedést is jelent. Ez az alapból drágább bio- vagy organikus zöldségeket sem kerüli el, azonban áruk...
Tovább olvasom
Sonka, tojás, egészség – Hogyan lehet egészséges a húsvéti reggeli?
A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Még inkább igaz ez a húsvéti időszakra, amikor a reggelinek külön hagyománya van: sonkával, tojással, kaláccsal. Hogyan lehet ezt egészségesebbé tenni? Az Európai Friss...
Tovább olvasom
Szentesi Éva: „Olyan mintha a jövőbe csöppentem volna!”
Szentesi Éva, Keleti Andrea, Viszkok Fruzsi, lifestyle vlogger és a Pamkutya formációból ismert, Osbáth Norbi is bepillantást nyerhettek a többszörös díjnyertes Veresi Paradicsom termesztésének kulisszái mögé. Magyarország legkorszerűbb, és legnagyobb...
Tovább olvasom
Dietetikus: a rostfogyasztás erősíti az immunrendszert
A járvány idején kiemelten fontos, hogy egészséges táplálkozással, megfelelő rostfogyasztással támogassuk immunrendszerünket – hívta fel a figyelmet Somogyi Kovács Anita dietetikus kedden az M1 aktuális csatornán. A magas rosttartalmú étrend...
Tovább olvasom
Így javítják a kertben termelt zöldségek a gyermekek egészségét!
Az otthon termesztett zöldségeknek és gyümölcsöknek számos pozitív hatásuk van az életünkre és az egészségünkre. Ezt egy nemrég publikált kutatás is alátámasztja. A Kelet-Angliai Egyetem (UEA) kutatása az alacsony és...
Tovább olvasom
Magazin: Halmozottan előnyben
Az áruhiány sosem jó dolog, de a konzervpiac szereplői abban bíznak, hogy a tavaszi felvásárlási láz során a vásárlók felfedezték portfólióik sokrétűségét. Van mit felfedezni, hiszen mind zöldségből, mind halból...
Tovább olvasom
Káposzta: hazai termesztésből érkezik a természetes vitaminbomba
Elkezdődött a káposzta betakarítása Magyarországon. Hazánkban idén mintegy 4 ezer hektárnyi öntözött területen termesztették a vitaminokban, rostanyagokban, valamint ásványi anyagokban gazdag zöldségfélét. Az idei termés a korszerűbb fajtáknak, a magas...
Tovább olvasom
Átfogó zöldség-gyümölcs ellenőrzést tartott a budapesti piacokon a Nébih
A 16 legnagyobb budapesti piacon 271 kereskedőt és őstermelőt ellenőriztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, a kisebb hibák miatt 110 figyelmeztetést, a súlyosabbakért 20 esetben bírságot szabtak ki, együttesen...
Tovább olvasomFogyasszunk ma minden étkezéskor zöldséget, gyümölcsöt!
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – az Európai Friss Kalandok program keretében – 2020. június 17-re hirdette meg Zöldség- és gyümölcsnapját, amelyen arra buzdít mindenkit, hogy minden étkezésre zöldséget, gyümölcsöt, vagy...
Tovább olvasomZöldség- és gyümölcsnapot tart ma a Nemzeti Agrárkamara
A Nemzeti Agrárkamara június 17-re hirdette meg hagyományteremtő zöldség- és gyümölcsnapját, amelyen arra buzdít, hogy a mai napon együnk minden étkezésre zöldséget, gyümölcsöt, vagy belőlük készült ételeket – írja az...
Tovább olvasom
Eltűnhet a magyar hagyma a boltokból
A magyaros ételek egyik fontos alapanyaga a vöröshagyma, amiből éves szinten fejenként átlagosan 10-12 kilót fogyasztanak a magyarok – írja az agrarszektor.hu. Jóllehet, a zöldség keresettsége az évek során nem...
Tovább olvasomHogyan alakul a mezőgazdasági termékek ára?
Húsvét után megindulhat a sertéshús árának mérsékelt csökkenése. A zöldség-gyümölcs ágazatban viszont óriási a bizonytalanság – olvasható a nepaszava.hu-n. A közeljövőben nemigen lehet számítani a zöldségek és gyümölcsök árának csökkenésére,...
Tovább olvasom
Emelkedhet a német zöldségek ára a vírus miatt
Emelkedhet a német zöldségek és gyümölcsök ára a koronavírus miatt bevezetett utazási korlátozások miatt, hiszen számos kelek-európai munkavállaló nem tud dolgozni a német farmokon. Németország azon döntése, hogy lezárja határait...
Tovább olvasomEU: bővült a zöldség fogalma
Kibővült és pontosodott a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Itt a lista, mely mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezünk mostantól zöldségeknek – olvasható az agrarszektor.hu-n. A módosítást az EU...
Tovább olvasom