Tag "sütőipar"

Ősztől drágulhat a kenyér

Szeptembertől 5-10 százalékkal emeli a kenyérféleségek és más termékei árát a Lipóti Pékség a munkabérek növekedése miatt. Más cégek szerint a lisztárak emelkedése is kenyérdrágulást vonhat maga, de számos sütőipari...

Tovább olvasom

Évi többmilliárdosra bővülhet az egészséget támogató sütőipari termékek piaca

Évi többmilliárd forint forgalmú piaca épülhet ki csak belföldön az egészséget támogató, “okos” élelmiszereknek, elsősorban a sütő- és édesipar területén a Hajdúsági Sütödék-csoport várakozásai szerint. A cég az elmúlt tizenhét...

Tovább olvasom

Szigorodik a kürtőskalács receptje

Szigorítja a kürtőskalácsra vonatkozó szabályokat a szaktárca: a napokban megjelent leírás a receptúra mellett az előállítás módját, illetve a felhasznált alapanyagok minőségét is rögzíti – írja a Magyar Idők. Ezek...

Tovább olvasom

Pékszövetség: az áfacsökkentés kedvező lenne a sütőiparnak

Kedvező lenne a sütőiparnak, ha csökkenne a sütőipari termékek áfája a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) javaslatának megfelelően, az intézkedés nyomán fehéredne a szektor és sokat javulna a magyar tulajdonú vállalkozások...

Tovább olvasom

Nyitottak a pékekkel történő tárgyalásra a kiskereskedelmi láncok

Megbeszélést szervezett a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Magyar Pékszövetség és a kiskereskedelmi láncok részvételével a sütőipar helyzetéről. A Pékszövetség szerint a munkaerőköltség növekedése miatt elkerülhetetlen a kenyér árának rendezése. A...

Tovább olvasom

FM: javulhat a pékáruk minősége a Magyar élelmiszerkönyv módosításával

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM). A...

Tovább olvasom

Sütőipari terméket fejleszt a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft.

Több mint fél milliárd forintból fejleszt tartós pékárut és pizzát a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft., a fejlesztéssel 8 kutatói munkahelyet teremtenek – közölte a Pr1mer Kft....

Tovább olvasom

Drágulhat jövőre a kenyér

A kenyér 30 százalékos áremelkedésével kell kalkulálniuk a fogyasztóknak januártól, mivel a sütőiparban növelni kell a béreket a munkaerő megtartása érdekében – írja a Magyar Hírlap. A lapnak Septe József,...

Tovább olvasom

A pékszövetség áfacsökkentést szorgalmaz

A Magyar Pékszövetség az általános forgalmi adó (áfa) csökkentését és tiszta piaci viszonyok megteremtését szorgalmazza a sütőiparban, annak érdekében, hogy a magyar pékségek jövedelmezően működhessenek. Septe József elnök szerint az...

Tovább olvasom

Mostantól több lesz a hús a párizsiban és a virsliben

Több húst kell tartalmaznia mostantól a virslinek és a párizsinak, mivel változnak a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai. Szigorították a csontokról mechanikusan lefejtett hús felhasználását is. A sütőiparban is új minőségi követelményeket...

Tovább olvasom
Oldal