Tag "harcsapaprikás"

A balatoni hekken túl

Ha azt mondjuk, Balaton, mindenkinek a hekk jut eszébe. Paprikás lisztbe forgatva, olajban kisütve. De a Balatoni halak napját hekk helyett, ünnepeljük inkább süllővel! Az legalább tényleg balatoni. Bár, mi...

Tovább olvasom

Harcsapaprikás-fesztivál Tiszacsegén

Harcsapaprikás-fesztivált rendeztek szombaton Tiszacsegén. A negyedik alkalommal megrendezett harcsapaprikás-főzésre 111 csapat jelentkezett, amelyeknek két-két kilogramm filézett harcsából kelletta Tisza-parton felállított sátoroknál, szabadtűzön tejfeles harcsapaprikást készíteniük. Nagy Sándor, a szervező tiszacsegei...

Tovább olvasom