Tag "Gundel Étterem"

Kétszámjegyű forgalomnövekedést tervez a Gundel Étterem idén

Kétszámjegyű, 20 százalékos forgalomnövekedést tervez a Gundel Étterem üzemeltetője idén – közölte Magyary Jenő, a Gundel ügyvezető igazgatója az MTI-érdeklődésére. Hozzátette: 2023-ban 1,5 milliárd forintra nőtt az árbevétel, a nyereség...

Tovább olvasom

Ipartestületi gálaebéd 2022

Az előző két évben a pandémia miatt elmaradt ünnepélyes Gundel Károly-díjátadásokat is pótolták októberben az MVI idei gálaebédjén – stílszerűen a Gundel Étterem báltermében. A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsoráról...

Tovább olvasom

Gundel-díjasok, 2022

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szeptember 23-án – Gundel Károly születésnapján – megtartotta hagyományos kitüntetési bizottsági ülését: a szakma idén 9. alkalommal döntött a Gundel Károly-díjazott ­személyéről. A Kitüntetési Bizottság 19 tagja 11 jelölt...

Tovább olvasom

Újra Gálaebéd és Gundel-díjátadó – Ön is részt vehet a vendéglátó szakma ünnepén

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a pandémia miatti két év kihagyás után  ismét megrendezi évzáró Gáláját. A Gálán kerülnek ünnepélyes átadásra a Gundel Károly-díjakat: a 2020. évi díjak dr. Csizmadia László...

Tovább olvasom

Magyar Sommelier Bajnokság

Evans Victoria, a budapesti Caviar&Bull étterem borszakértője (képünkön) nyerte el a Magyarország sommelier bajnoka címet a márciusban rendezett 2020-as Magyar Sommelier Bajnokságon. A Magyar Sommelier Szövetség szervezésében a Gundel Étterem...

Tovább olvasom

Sok gyakorlat teszi a nagymestert!

Meskál Tibort, a Corinthia Grand Hotel Royal ügyeletes igazgatóját 2019-ben Gundel-díjjal tüntette ki a szakma – a díj ürügyén kértük, ossza meg olvasóinkkal hat évtizednyi munka örömeit és véleményét a...

Tovább olvasom

Magazin: WorldSkills-verseny Kazanyban

A szakmák olimpiájának is nevezett WorldSkills versenysorozat 2019-es állomása az oroszországi Kazany volt, ahol 24 fiatal képviselte hazánkat, 22 szakmában. A látványos showelemeket sem nélkülöző, nagyszabású rendezvényen az MVI részéről...

Tovább olvasom

General assembly

On 8 May members of the Guild of Hungarian Restaurateurs (MVI) gathered for the general assembly. Those present unanimously said yes to president László Kovács’ presidential and financial report for 2018. Members...

Tovább olvasom