A húsipari ágazat szereplőinek jelentős nehézségekkel kellett szembenézniük az elmúlt időszakban: az afrikai sertéspestisvírus (ASP) által teremtett rendkívüli piaci helyzet, a vörös húsok túlzott mértékű fogyasztásához kötődő egészségügyi kockázatok túlhangsúlyozása,...
Tovább olvasom