Tag "fagylalt"

Olaszország az EU legnagyobb fagylaltgyártója

Az Európai Unió 28 tagországa közül Olaszországban készítették tavaly a legtöbb fagylaltot, Magyarország a 12. helyen áll – mutatják az Eurostat statisztikái. Az unió statisztikai hivatalának szerdán közzétett adatai szerint...

Tovább olvasom

Megválasztották Szegeden az Év Fagylaltját

Közel száz tételt kóstolt végig hétfőn az Év Fagylaltja verseny zsűrije. A legjobbnak járó díjat a balmazújvárosi Eszenyi Ferenc által készített mascarponés túrókrém sós karamellel elnevezésű jeges édesség kapta –...

Tovább olvasom

Kevésbé olvadó fagylaltot alkottak brit tudósok

Brit tudósok felfedeztek egy fehérjét, amely összeköti fagylalt összetevőit és megakadályozza a fagyos édesség gyors olvadását. A szakemberek úgy vélik, hogy mintegy három-öt éven belül kerülhet forgalomba a meleg hatására...

Tovább olvasom

Több fogy a nyári szezonális termékekből a kánikula miatt

Kiemelkedő a nyári szezonális termékek – a jégkrémek, ásványvizek és sörök – forgalma a kánikula miatt – mondták el az MTI-nek a megkérdezett kereskedő cégek csütörtökön. Balogh Levente, a Szentkirályi...

Tovább olvasom

Nébih: jó az élelmiszerbiztonság a Balaton-parti fagyizókban

A balatoni fagylaltozóknál élelmiszerbiztonsági szempontból kifejezetten jó a helyzet, azonban a kisebb hiányosságok miatt 9 létesítményt megbírságoltak az élelmiszerbiztonsági ellenőrök a nagy balatoni fagylalt- és fagylaltozóteszt során – közölte a...

Tovább olvasom

Porból nem lesz jó fagylalt

A cukrász ipartestület legfiatalabb vezetői közé tartozik Ipacs Balázs, a tápiószecsői Hisztéria cukrászda társtulajdonosa, a Magyar kézműves fagylalt napja és a Fagylalt éjszakája programok egyik ötletgazdája. Beszélgetőpartnerünk szerint a fagylaltot...

Tovább olvasom

A Tutti Sós-diós karamell fagylaltja aranyérmes lett az Év Fagylaltja versenyen

Az idén a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szervezésében, immár 17. alkalommal rendezték meg az Év Fagylaltja versenyt. A soltvadkerti Szent Korona Cukrászdában tartott megmérettetésen, az ipari besorolású versenyzők (alapanyaggyártók,...

Tovább olvasom

Az év fagylaltja: az opera royal győzött 2015-ben

A belga csokoládéból készült, mogyorós ostya-törmelékkel és fehér csokoládéval rétegelt, opera royal elnevezésű fagylalt érdemelte ki Az év fagylaltja 2015 címet Soltvadkerten, ahol hétfőn több mint 80 alkotás közül választotta...

Tovább olvasom

Az év fagylaltja: több mint 80 alkotás versenyez a címért

Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését...

Tovább olvasom

Első alkalommal rendeznek Fagylaltkiállítást és fesztivált Budapesten

A fagylalt szerelmeseit, az ínyenceket és a szakmabelieket is várja március 6. és 8. között az első Fagylaltkiállítás és fesztivál Budapesten. Szakmai bemutatók, előadások színesítik a programot, emellett a hazai...

Tovább olvasom
Oldal