Tag "fagylalt"

Házhoz jön a fagyi

Egy losonci fagyiárus remekül áthidalta a problémát, hogy üzlete nem nyithatott ki a Szlovákiában a koronavírus-járvány miatt bevezetett korlátozások miatt . Dodo Michalec elkezdte kiszállítani a fagyit a környező településekre....

Tovább olvasom

Kreatív termékötletek

Cégünk állandó kiállítója a Sirha Budapest kiállításoknak, ezúttal 104 négyzetméteren mutatjuk be termékeinket. Fagylalttal, pék- és cukrászipari termékekkel és HoReCa-kínálatunkkal leszünk jelen – kollégáim szívesen mutatják be őket személyesen is...

Tovább olvasom

Magazin: Itt van, megjött Bagaméri

Ahogy a hazai gasztronómia szinte minden területén, a fagylaltok és jégkrémek világában is érzékelhető a prémiumizáció folyamata: egyre több a jó és különleges alapanyagból készülő termék a kínálatban, a fogyasztók...

Tovább olvasom

Végül a fagylaltárus fázott rá a drága fagyira

Huszonöt eurót, azaz átszámolva mintegy nyolcezer forintot kért egy tölcsér fagyiért egy fagylaltárus az olaszországi Firenzében. Egy tajvani turista szerint ez az ár túlzás volt, de hiába tiltakozott a tulajdonosnál....

Tovább olvasom

Magazin: Állásfoglalás fagylalt „ügyben”

Jó ideje kavar nagy szakmai vitákat az úgynevezett albán fagylalt jelenség, azaz az egyre szélesebb körben elterjedő, túlhabosított fagyaltok kérdése. Ennek járt utána a NÉBIH Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztálya...

Tovább olvasom

Pszeudotölcsér

Egy cukrászdába keresve sem lehetne jobb nyári marketingeszközt találni a színes, látványos fagylaltpultnál, a világ gazdag gasztronómiai kultúrájú országaiban mégsem elégszenek meg a fagylalt ízeinek tökéletesítésével, új változatok kikísérletezésével: annak...

Tovább olvasom

Magazin: Hideg napok

A jó fagylalt alapja a minőségi alapanyag és a frissesség, azaz nálunk is el lehet készíteni. Meg is teszik ezt a hazai fagylaltozók 10-15 százalékában – értékel egy sikeres fiatal...

Tovább olvasom

A sült almás, linzeres Annabáli csemege lett 2018 balatoni fagylaltja

A sült almás, linzeres, Annabáli csemege fantázianevű fagylalt, a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó terméke lett 2018 balatoni fagylaltja – hangzott el a verseny szerdai eredményhirdetésén Siófokon. Kép: welovebalaton.hu A zsűri kezdeményezte...

Tovább olvasom

Fagylaltmámor

Amikor 2-3 éve a boros fagylaltokról, majd a pezsgő-jégkrémekről, majd a rosé borból készített sörbetről, a froséról írtunk, csak innovációként kezeltük ezeket a termékeket. Aztán – talán az utóbbi mintájára –...

Tovább olvasom

Magyar fagylalt is különdíjat kapott egy nemzetközi fagylaltversenyen

A gyenesdiási Bringatanya fagyizó csokoládéfagylaltja érdemelte ki a zsűri egyik különdíját a Gelato World Tour nemzetközi fagylaltverseny döntőjében az olaszországi Riminiben. A fagylaltkülönlegesség az Il mio cioccolato (Az én csokim)...

Tovább olvasom
Oldal