Tag "élelmiszer- és italtrendek"

Mi kerül az asztalra a nagyvilágban 2024-ben? F&B trendösszefoglaló

Cikkünkben csokorba gyűjtöttük a 2024-ben várható nemzetközi élelmiszeripari termékfejlesztési trendeket. Ezek azok, amelyek a kutatások szerint leginkább ki tudják elégíteni korunk fogyasztói igényeit.Vagyis azokét, akik bár szűkösebb keretekből kell gazdálkodjanak,...

Tovább olvasom

Zárójelentés: Anuga 2017 – A növekedés motorja: export és innováció

Az Anuga a legfontosabb globális üzleti és kommunikációs platform az élelmiszeriparban. Nem kevesebb, mint 165 000 szakmai látogató 198 országból jött el Kölnbe 2017-ben. A legfontosabb döntéshozók és beszerzők a...

Tovább olvasom