Tag "egészség"

Svéd kutatás: a szűrt kávé a legegészségesebb

A kávé elkészítésének legegészségesebb módját kutatták fel a tudósok: a különböző módszerek és a szívroham, valamint halálozás közti kapcsolat vizsgálata során megállapították, hogy a szűrt kávé a legjobb az egészségnek....

Tovább olvasom

Változások viharában – élelmiszertrendek 2020

Egyszerűsödő appok, boltokon belüli étkezés, prémium saját márkás termékek, micro-fulfillment-raktárak fejlődése, mesterséges intelligencia, a fogyasztók egészségének középpontba kerülése – többek között ezek a trendek jellemzik az élelmiszerüzleteket 2020-ban. Az élelmiszerboltoknak...

Tovább olvasom

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatja a Debreceni Egyetem

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatják a Debreceni Egyetem mádi kutatóhelyének új laboratóriumában. Az egyetem csütörtöki, az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint a laboratórium szerdai megnyitóján Győri Zoltán, az egyetem...

Tovább olvasom

Tudományos és innovációs központot nyitott a Reckitt Benckiser

Tudományos és innovációs központot nyit Hullban a brit háztartási cikkeket gyártó Reckitt Benckiser. A lépés egy 200 millió fontos beruházás része. A központ teljesen új laboratóriumi felszererelésekkel rendelkezik. A cég...

Tovább olvasom

Taste Tomorrow: a fogyasztói trendek ismerete a siker záloga

A Puratos Group (a Puratos Hungary Zrt. anyavállalata) egy családi tulajdonban álló belga multinacionális vállalat, 69 leányvállalattal, 9100 alkalmazottal és nagy tradícióval: 2020-ban ünnepli 100 éves fennállását. B2B termékei a világ...

Tovább olvasom

Magazin: Szoftvert és hardvert frissítenek a konzervek

Van még potenciál a konzervek piacában. Ehhez a márkák a prémium, hozzáadott értékeket felmutató szegmensekben igyekeznek erősíteni, kitágítva a termékkör határait. Nemcsak a beltartalom és a csomagolás újul meg, a...

Tovább olvasom

Magazin: Szokásaink a múltból, étkeink a jövőben

Sci-fibe illő jelenetek, az emberiség fölé kerekedő gépszörnyek, munkahelyeinket elfoglaló robotok és disztópikus képzetek töltik be képzeletünket akkor, amikor a jövőre gondolunk. Érintettségtől és vérmérséklettől függően, de túlnyomórészt a távolságtartás,...

Tovább olvasom

Az elhízás már a dohányzásnál is többször okoz rákot Nagy-Britanniában

A rák négy leggyakoribb típusának kialakulásában már nagyobb szerepet játszik az elhízás, mint a dohányzás – állapította meg egy brit kutatószervezet. A brit rákkutató szervezet (Cancer Research UK) adatai szerint...

Tovább olvasom

Változást hoznak a Waste-Not Kitchen termékei

Az új-zélandi Waste-Not Kitchen olyan élelmiszereket kínál, amelyek azon kívül, hogy rendkívül finomak és egészségesek, helyi alapanyagból készülnek, fenntarthatóak és általuk a rászorulók is támogatáshoz jutnak. A cég egy sor...

Tovább olvasom

Spar Ausztria: szövetség a csökkentett cukortartalomért

A cukorbevitel csökkentése érdekében indított kezdeményezést a Spar Ausztria, hogy ráirányítsa a figyelmet az alacsonyabb cukorfogyasztás előnyeire. A kezdeményezés része, hogy a Spar Ausztria számos termékében csökkenti a cukor arányát....

Tovább olvasom

Leáldozott a transz-zsíroknak?

A világ vezető élelmiszeripari cégei fogtak össze annak érdekében, hogy 2023-ra kivonják termékeikből az iparilag előállított transz-zsírokat. A Nemzetközi Élelmiszer- és Iparszövetség (IFBA), amelynek többek között tagja a Nestlé, a...

Tovább olvasom

Túl gyorsan reggelizünk

A bonyolultságot nevezi meg az egészséges és változatos reggelizés elhagyásának okaként a magyarok többsége – derül ki a Kellogg’s megbízásából tavasszal készült, a hazai családok reggelizési szokásait vizsgáló országos kutatásból. Pedig...

Tovább olvasom

Tejtermékek: kevesebb cukor, ugyanolyan ízélmény?

Az Észak-Karolinai Állami Egyetem (NCSU) és az US National Dairy Council (NDC) közös kutatásba kezdett, amely azt vizsgálja, miként lehetne anélkül csökkenteni a cukormennyiséget a tejtermékekben, hogy az az ízélmény...

Tovább olvasom

Magazin: A kényelmet és egészséget szolgálja az élelmiszerek, italok új generációja

Idén az európai élelmiszer-kiskereskedelemben egy lakosra átlagosan 1267,96 euró forgalom jut; 2 százalékkal több, mint tavaly. Ezt jelzi előre a hamburgi székhelyű Statista globális piackutató és elemző intézet. Utána pedig...

Tovább olvasom

Nem lehet egészséges az élelmiszer, ha az alapanyag nem az

A műtrágya és növényvédőszer, valamint az állattenyésztésben az antibiotikumok túlzott használata mind komolyan veszélyeztetik az emberi egészséget, állítja a Világgazdasági Fórum és az Ellen McArthur Alapítvány által január 24-én közzétett...

Tovább olvasom

A fiatal felnőttek harmada a szükségesnél jóval kevesebb kalciumot fogyaszt

Világszinten tendencia a csonttörések számának növekedése, amelynek egyik oka a nem elégséges kalciumbevitel. Egy friss kutatás szerint Magyarországon a lakosság 70 százaléka a javasoltnál kevesebb kalciumot fogyaszt. A megfelelő ételek,...

Tovább olvasom

Ötödik alkalommal támogatja az ALDI a Go Pink kezdeményezést

Ötödik alkalommal vesz részt az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. a Go Pink kezdeményezésben, amely minden év októberében világszerte a mellrák elleni küzdelem fontosságára hívja fel a figyelmet. Ebben az évben...

Tovább olvasom

A Tesco csökkenti sajátmárkás üdítőitalainak cukortartalmát

A Tesco sajátmárkás üdítőitalaiban jelentősen csökkentette a hozzáadottcukor-tartalmat, így október elejétől csak olyan üdítők találhatóak az áruházak polcain, melyek 100 milliliterjében maximum 5 gramm cukor van. A változás következtében a...

Tovább olvasom

Sörgyártóként egy zöldebb világért

A termelődő hulladék 98 százalékát újrahasznosította, energiaszükségletének 22 százalékát megújuló forrásból biztosította, fajlagos vízfelhasználását 2008 óta 13,8 százalékkal csökkentette a HEINEKEN Hungária Zrt. Ez csak néhány eredmény, amely a társaság 2010-ben...

Tovább olvasom

2016 az innováció és a terjeszkedés éve volt az Auchannál

Az Auchan Retail Magyarország 2016-ban 19 áruházban és 18 töltőállomáson 350,4 milliárd Ft éves bruttó forgalmat, 3,8 százalékos forgalmi fejlődést ért el. A vásárlások száma 43 millióra nőtt, az előző...

Tovább olvasom

Az egészség az új szexi

A magyar lakosság közel kétharmada túlsúlyos, derül ki a WHO adataiból. Ezzel szemben a magyarok csupán fele, nagyjából ötmillió ember gondolja úgy, hogy súlyproblémái lennének, és négyötödük aktívan dolgozik azon, hogy...

Tovább olvasom

Négy év elteltével is véd a mogyoróallergia ellen egy új kezelés

Négy évvel a kezelés befejezése után is védelmet nyújt a mogyoróallergiával szemben egy új módszer, amelyet ausztrál kutatók dolgoztak ki. A Murdoch Children’s Research Institute (MCRI) szakemberei 18 hónapon át...

Tovább olvasom

A kávézás csökkentheti a szív- és az érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát

A kávézás csökkentheti egy sor betegség, köztük a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatát – állapította meg két friss tanulmány, szerzőik szerint azonban a kávézással együtt járó életstílus is...

Tovább olvasom

Ásványolaj a csomagolásról

Életünk során akár 40 dekagrammnyi, az élelmiszerbe oldódott csomagolóanyagot is megeszünk, és bármily meglepő, még a szilárd felületen érintkező anyagok is oldódhatnak egymásban. A papír csomagolóanyag ásványianyag-tartalma bekerülhet az élelmiszerbe,...

Tovább olvasom

Nielsen: Európa-szerte lassú, eltérő mértékű ütemben történő növekedés jellemző

Változatlan szinten áll a magyar fogyasztók bizalmi indexe 2016 utolsó negyedévében: hasonlóan a harmadik negyedévi eredményhez 64 ponton áll, és ezzel stabilizálódott a 2015 második felére elért hatvan pont feletti...

Tovább olvasom

A Tesco is kiáll a rák elleni küzdelem mellett

Magyarországon évente közel nyolcezer új emlődaganatot diagnosztizálnak. A rák elleni küzdelem ügyét a Tesco is szívén viseli, ezért októberben csatlakozik a GoPink! elnevezésű nemzetközi kampányhoz, amelynek célja, hogy felhívja a...

Tovább olvasom

A leggyorsabban növekvő piac

A funkcionális ételek, illetve azok a termékek, melyek a vásárlók egészségét hivatottak javítani, az FMCG-szektor leggyorsabban növekvő piacai közé tartoznak. A Leatherhead Food Research tanulmánya szerint 2016-ban az egészséges, funkcionális...

Tovább olvasom

Az elégtelen táplálkozás miatti elhízás a legfenyegetőbb táplálkozási probléma a világon

Az elégtelen táplálkozás miatt kialakuló elhízás a legnagyobb probléma a világon egy új globális jelentés szerint. A világ tápláltsági állapotáról szóló legújabb jelentés (Global Nutrition Report 2016) szerint a malnutríció...

Tovább olvasom

Magazin: Eszik és isszák

Minden „ízében”, szegmensében nőtt az elmúlt időszakban a joghurtpiac. A cégek széles márkaportfóliója az egészségtudatosságtól az önkényeztetésig minden fogyasztói igényre tud megoldást nyújtani, a kutatásokon alapuló innovációk pedig a hatásos...

Tovább olvasom

Magazin: Reneszánszát éli a zab

Az egészségtudatosság egészen az alapanyagok szintjéig gyűrűzött le a cereáliák piacán – hódít a zab és a többi, élettanilag kedvezőbbnek tartott gabona. A gyártók innovációs aktivitásai és a kereskedelmi láncok...

Tovább olvasom
Oldal