Tag "Bocuse d'Or"

Bocuse d'Or: Húsz séf mérkőzik meg a budapesti kontinensdöntőn

A húsz versenyző közül tizenöt séf neve már ismert, öt országban pedig még nemzeti döntőn választják ki az indulót a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or május 10-11-i budapesti kontinensdöntőjére....

Tovább olvasom

Franciaország Michelin-csillagos étterem séfjét küldi a budapesti Bocuse d'Or-ra

Laurent Lemal, egy Michelin-csillagos étterem séfje fogja képviselni Franciaországot a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai döntőjén májusban Budapesten, miután kedden megnyerte a hazai válogatót – közölték a szervezők....

Tovább olvasom

Szeptember 30-ig még kedvezményesen jelentkezhet a Sirha Budapest-re

A Sirha Budapest 2016. május 9. és 11. között bemutatja az élelmiszer-, a sütő- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar valamint a gasztronómia legújabb trendjeit. A szeptember 30-a előtt jelentkező...

Tovább olvasom

Nevezés a Bocuse d’Or hazai válogató versenyére

Még 2 hét áll rendelkezésre a fiatal magyar szakácsoknak, hogy pályázzanak a magyar Bocuse d’Or döntőn való részvételre! Nyilvánossá vált: a Magyar Bocuse d’Or Akadémia pályázatát elbíráló szakemberek névsora. Bíró...

Tovább olvasom

Jövő év májusában rendezik a Bocuse d'Or európai döntőjét Budapesten

Kiváló bemutatkozási lehetőség a magyar gasztronómia számára a világ legrangosabb szakácsversenye, a 2017-es Bocuse d'Or európai döntője, amelyet Budapesten rendeznek meg 2016. május 10-11-én, húsz ország egy-egy séfjének részvételével –...

Tovább olvasom

Sikeresen szerepeltünk a Bocuse d’Or döntőn

Tegnapi hírünk után, íme, a hosszabb tudósítás a szakácsszakma világbajnokságaként kezelt lyoni versenyről és annak eredményeiről, valamint a 2016-ban Budapesten megrendezésre kerülő európai döntő előkészületeiről. Norvégia, Ørjan Johannessen nyerte a...

Tovább olvasom

Megkezdte a magyar csapat a versenyt a Bocuse d'Or világdöntőjében

Molnár Gábor séf vezetésével szerda reggel megkezdte a magyar csapat a versenyt a világ legrangosabb szakácsversenyének számító Bocuse d'Or világdöntőjében a franciaországi Lyonban, ahol öt kontinens 24 nemzetének legjobbjai mérik...

Tovább olvasom

Versenyfutás a piacon a Bocuse d’Or előestéjén

Idén 15. alkalommal rendezik meg a Bocuse d’Or szakácsverseny döntőjét, ahová második alkalommal sikerült kvalifikálnia hazai séfnek. Molnár Gábor és csapata a verseny előestéjét villámbevásárlással töltötte a SIRHA kiállításon berendezett...

Tovább olvasom

Így mutatjuk be a hazai gasztronómiát Lyonban

Január 28-án a világ 24 legjobb séfje között száll ringbe Molnár Gábor és a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőn. Magyarország a 2016-os Bocuse d’Or regionális fordulójának házigazdájaként nemcsak az...

Tovább olvasom

Megnyílt az első nemzetközi gasztronómiai biennálé Lyonban

Egy 1,7 kilométer hosszúságú alagútban felállított óriásbüfével – amelyen a világ legnagyobb sajttála és pezsgőválogatása is helyet kapott – kezdetét vette a hétvégén a I. Nemzetközi Ízbiennálé (BIG) a franciaországi...

Tovább olvasom

Molnár Gábor a Bocuse d’Or lyoni döntője előtt nyilatkozott lapunknak

Azt mondják, igazi versenyzőtípus vagy! Ezt leginkább akkor mondják, amikor azt látják, mennyire nyugodtan dolgozom a versenyboxban. Az tényleg igaz, hogy ahogy közeledik a verseny, úgy leszek egyre nyugodtabb. Éjjel-nappal...

Tovább olvasom
Oldal