Tag "Bocuse d'Or"
Minden út a vevőhöz vezet!
A METRO és ügyfelei közötti szoros kapcsolat kiépítése egyedülálló, modellértékű folyamat, amelynek minden elemét a vásárlók igényeinek mind teljesebb és tökéletesebb kielégítésére fejlesztették ki. Amit az áruházakban, a cég internetes...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or Europe: Pohner Ádám és a magyar csapat ringbe szállt
Elrajtolt és célba is ért a magyar csapat a Bocuse d’Or Európai Válogatóján. Pohner Ádámék nagyon szépen, összeszedetten dolgoztak a versenyboxban, eredmény csak holnap lesz. Elkezdődött a Bocuse d’Or Európai...
Tovább olvasom
Kihirdették a Bocuse d’Or Europe mezőnyét
Közzétették a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny idei európai döntőjének mezőnyét; a magyar Pohner Ádám a kétnapos verseny első napján, június 11-én versenyezhet Torinóban. A világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse...
Tovább olvasom
Pohner Ádám nyerte a Bocuse d’Or magyar válogatóját
A mai napon lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője, melynek a Sirha Budapest keretein belül a Hungexpo adott otthont. Hatalmas érdeklődés övezte a versenyt, többszázan látogattak ki a Hungexpo „A”...
Tovább olvasom
Elhunyt Paul Bocuse, a francia konyhaművészet megújítója
Elhunyt 91 éves korában Paul Bocuse, a francia konyhaművészet megújítója. Évek óta Parkinson-kórban szenvedett. A lyoni séf halálhírét Gérard Collomb belügyminiszter, Lyon korábbi polgármestere jelentette be a helyi francia sajtónak....
Tovább olvasom
Jónak lenni jó! – Diákok főzhettek együtt a Bocuse d’Or Akadémia séfjeivel
A közmédia Jónak lenni jó! elnevezésű jótékonysági kampánya meghirdette a Jóság hónapját, amelynek keretében kedden a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Kelta Szakgimnázium és Szakközépiskola 15 diákja együtt főzhetett a Bocuse d’Or...
Tovább olvasom
Fantasztikus negyedik hely a Bocuse d’Or-on
Gyönyörű sikert értek el a magyarok a Bocuse d’Or 2017 versenyen: a csapat negyedik helyen végzett, és elnyerte a legjobb hústálért járó különdíjat. Bár a budapesti siker után a kitűzött...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or: a magyar csapat kedden főz a lyoni döntőn
A döntős csapatok, köztük Széll Tamás és a magyar csapat piaci bevásárlásával vette kezdetét hétfőn a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny lyoni döntője. A magyar csapat az első tizenkettes csoportban, kedden...
Tovább olvasom
A METRO adja az alapanyagokat a Bocuse d’Or döntőre
Január 20-án kezdődik hivatalosan a Bocuse d’Or döntője Lyonban, amit a világ legrangosabb gasztroversenyének tartanak. Ezt megelőzően kontinensenként mérhették össze a tudásukat a séfek. Az ott elért eredmények alapján most...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or lyoni döntőjét interneten is lehet követni
A Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny keddi lyoni döntőjét interneten is követhetik, akik nem utaznak ki szurkolni, a budapesti Hold utcai piac szurkolói központ lesz, ahol kivetítő előtt is szoríthatnak az...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or: a tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén. Széll Tamás séf,...
Tovább olvasom
Több mint 20 ezer szakmai látogatót vonzott a Sirha Budapest nemzetközi élelmiszeripari kiállítás
The Sirha Budapest International Food Exhibition attracted more than 20 thousand trade visitors and 400 exhibitors from 19 countries to the Hungexpo Budapest Fair Center – the organizer Hungexpo told...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: Széll Tamás a norvégokat tartotta esélyesnek
A skandináv mezőnyt, főként a norvég csapatot tartotta esélyesnek a győzelemre a Bocuse d'Or európai döntőjében Széll Tamás séf, aki csapatával végül megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének budapesti kontinensdöntőjét. MTI...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: Magyarország bekerült a gasztronómiai elitklubba
Azzal, hogy Széll Tamás megnyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét Budapesten, Magyarország még inkább felkerült a világ gasztronómiai térképére, bekerült a gasztronómiai elitklubba – mondta a szerdai eredményhirdetést követően a...
Tovább olvasom
Hihetetlen győzelem – A nap videója
Nem várt, óriási győzelem volt Széll Tamásé a Bocuse d’Or budapesti kontinensdöntőjén. Íme, így hirdették ki az eredményt, amire egészen biztosan felkapja a fejét a világ gasztronómiai elitje! A videó...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or – Magyarország nyerte a kontinensdöntőt
A Magyarországot képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett. „Leírhatatlan érzés” – fogalmazott...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: Magyarország nyerte a kontinensdöntőt
A Magyarországot képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett. Balról jobbra: Vomberg Frigyes,...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: a gasztronómiai Forma-1
A gasztronómiai világ Forma-1 versenyének nevezte a Bocuse d'Ort a szakácsverseny idén Budapesten megrendezett kontinensdöntőjének keddi napján a szervező GL Events gasztronómiai igazgatója. MTI Fotó: Mohai Balázs Florent Suplisson a...
Tovább olvasom
Megnyílt a Sirha Budapest
Az élelmiszeripar stratégiai jelentőségét hangsúlyozta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter kedden a Sirha Budapest nemzetközi élelmiszeripar kiállítás megnyitóján. Felidézte, hogy az ágazat 100 milliárd forint támogatást kap a Gazdaságfejlesztési és Innovációs...
Tovább olvasomMagyar csúcséttermek Bocuse d’Or-inspirálta menüsora
A május 6-8-i hétvégén tizenegy magyarországi étterem kínál a Bocuse d’Or által inspirált különleges fine dining menüsort, amelyek mellé a vendégek ingyen fogyaszthatnak S.Pellegrino ásványvizet, valamint belépőjegyet is nyerhetnek a...
Tovább olvasom
Budapestre figyel a gasztronómiai világ
A példátlan szakmai összefogásnak köszönhetően készülhet a világ legfontosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Or-nak európai döntőjére Budapest, amely újabb lökést adhat a magyar gasztronómia fejlődésének. A hazai rendezésű döntő ráadásul számos...
Tovább olvasom
Grand Tokaj néven működik tovább a Tokaj Kereskedőház
Új névvel, Grand Tokaj néven folytatja működését az állami tulajdonban lévő Tokaj Kereskedőház Zrt. – közölte a borászati vállalat az MTI-vel kedden. Az új arculati elemekkel rendelkező Grand Tokaj termékekkel...
Tovább olvasom
A Bocuse d’Or Europe részleteiről
Költői hangulata írásban közölt részleteket a Bocuse d’Or Europe budapesti versenyeiről a Magyar Bocuse Akadémia nemrég közzétett sajtóanyagában. Íme! A Bocuse d’Or Europe több mint egy fontos állomás a 2017-es...
Tovább olvasom
Miből főznek a Bocuse d’Or versenyzők?
Paul Bocuse egyik híres mondása szerint „Nem lehet jól főzni jó alapanyag nélkül.” Ugyanígy nincs Bocuse d’Or kiváló hozzávalók nélkül. Ezzel a gondolattal az európai döntőt vendégül látó országot tisztelik...
Tovább olvasom
Széll Tamás: a Bocuse d'Orról szól a következő két hónap
A következő két hónap a kőkemény gyakorlásról, a nüansznyi részletek finomhangolásáról szól Széll Tamás séf és csapata számára, akik május 10-11-én Magyarországot képviselik a világ egyik legnagyobb nemzetközi szakácsversenye, a...
Tovább olvasom
Megugrottak a szálláshelyfoglalások a hosszú hétvégékre
Biztatóan magasak a szálláshelyfoglalási adatok a hosszú hétvégékre az egész ország területén, a szállodák jelentős része megtelt – mondta Niklai Ákos, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerdán az...
Tovább olvasom
Vezérszurkolókat keres a Bocuse d'Or
Vezérszurkolókat keresnek a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny májusban Budapesten tartandó európai döntőjére. A világ legnagyobb szakácsversenyén hagyomány, hogy minden nemzet versenyzőit saját, lelkes tábora buzdítja egy vezérszurkolói csoport vezetésével. A...
Tovább olvasom
Vezérszurkolókat keres a Bocuse d’Or Akadémia a májusi európai döntőre
A világ legnagyobb szakácsversenyén hagyomány, hogy minden nemzet versenyzőit saját, lelkes szurkolótábora buzdítja egy vezérszurkolói csoport vezetésével. A májusban Budapesten tartandó Bocuse d’Or Europe-on is a csapatokat kísérő szurkolók gondoskodnak...
Tovább olvasom
Gímszavasgerinc – Te mit kezdenél vele?
Rendhagyó és kreatív módon tudatosította gasztronómiai szakújságírókkal a METRO, milyen alapanyaggal dolgoznak majd a séfek a Bocuse d’Or európai döntőjén, és az oda vezető nemzeti selejtezőkben. Mint ismeretes, a verseny...
Tovább olvasom
Hat séf versenyez a Bocuse d'Or februári magyarországi döntőjén
Hat séf verseng a világ egyik legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or európai döntőjébe jutásért február 18-án a magyarországi döntőn. A versenyen derül ki, hogy ki képviseli Magyarországot a világverseny európai...
Tovább olvasom