Tag "alternatív tejek"

Két év alatt 49%-kal nőtt az alternatív tejek eladása Európában

A hohenheimi egyetem legújabb tanulmánya a növényi tejek elfogadottságát vizsgálta az Európai Unió hat országában. Az adatok azt mutatják, hogy 2020 és 2022 között az alternatív tejek eladása 49%-kal nőtt a...

Tovább olvasom

A burgonyatej az új tejipari alternatíva?

Két új márka arra törekszik, hogy a tehéntejet burgonyára cserélje, olyan élelmiszereket hozva létre, amelyek vetekednek a hagyományos sajtokkal és tejtermékekkel. A vegán sajt már egy ideje létezik. Jellemzően bevált összetevőkből,...

Tovább olvasom

A Starbucks vegán italokat mutat be

A világ legnagyobb kávézólánca, a Starbucks bejelentette, hogy egy zabtejből készült italt adnak hozzá a kínálatukhoz, reagálva ezzel az egyre növekvő vegán mozgalomra. A zabtejből készült kávéital az Egyesült Államok...

Tovább olvasom