Szeptemberben két új egységgel bővül a hazai McDonald’s hálózat

Az ország 91. és 92. McDonald’s éttermei zöldmezős beruházásként, 2,2 milliárd forint összértékű fejlesztés eredményeként valósultak meg. Az építkezés az autópálya Mosoni pihenőrésze eddig kihasználatlan területein folyt. Az új éttermek és a 0-24 órában működő McDrive-ok a legújabb trendek szerinti McDonald’s-megjelenést kapták. A belső kialakítást az étteremlánc „Ray design” elvei szerint álmodták meg a tervezők: ez a stílus a melegséget sugárzó fa és üvegfelületek különleges arányú ötvözetével, illetve a természetes megvilágítással nyugalmat áraszt. A Jövő Mekizésének élményét érintőképernyős rendelésfelvevő kioszkok, az asztalhoz kérhető rendelés és a vendégek kényelméről gondoskodó Vendégélmény Menedzserek jelenléte teszik teljessé. Az autós kiszolgálást választók a Dual Drive megoldásnak, vagyis a drive úton párhuzamosan elhelyezett két rendelés-felvételi pontnak köszönhetően még gördülékenyebben adhatják le és vehetik át rendelésüket.

Az akadálymentesített vendégtér a „bécsi” oldalon, két szinten 273 négyzetmétert foglal el, és 176 ülőhellyel rendelkezik. A „budapesti” oldal lobby tere pedig 183 négyzetméteres, 122 ülőhellyel. A mindkét étterem mellett kialakított teraszokon további 32-32 vendég tud helyet foglalni.

A fenntarthatóság érdekében jelentős beruházások történtek, így a most nyíló éttermekről elmondható, hogy a legzöldebb hazai McDonald’s egységek közé tartoznak majd. Az épület teljes energiaigényének egyharmadát megújuló energiából fedezik. A kialakításkor mind a lobby, mind az üzemi területeken törekedtek a természetes megvilágításra, ezzel is csökkentve az energiafelhasználást. A takarékos automata öntözőrendszer az összegyűjtött csapadékvizet is hasznosítja. Az étteremben használt hűtő-fagyasztó kamrák kalorikus rendszereinek hőenergiáját, más modern éttermekhez hasonlóan a használati meleg víz előmelegítésére használják fel.

A két autós étterem új munkahelyek teremtése szempontjából is jelentős; a két egységben közel 200 főt foglalkoztatnak majd. A rendszerben már komoly tapasztalatokkal rendelkező vezetők és kollégák mellett, helyi szinten eddig 107 új munkatársat vettek fel, és további mintegy 30 diák munkatárs felvétele van folyamatban. Az üzemeltető a munkatársak számára külön buszjáratot biztosít, amely a meghatározott menetrend szerint szállítja az étteremben dolgozókat.

Scheer Sándor, a McDonald’s magyarországi Developmental Licensee partnere, tavaly ősszel ismertette a hazai McDonald’s étteremhálózat fejlesztésére és bővítésére vonatkozó nagyszabású terveit, melyben a házhozszállítási szolgáltatás országossá bővítése mellett kiemelt szerepet kapott a meglévő éttermek „Jövő Élménye” koncepció szerinti modernizálása, valamint a hálózat bővítése. A fejlesztések és beruházások a tervek szerint meg is kezdődtek, és az elmúlt hónapokban, a veszélyhelyzet idején sem álltak meg.

„A koronavírus-járvány az utóbbi hónapokban minket is komoly kihívások elé állított. Kollégáimmal közösen igyekeztünk, és továbbra is igyekszünk a legjobb válaszokat megtalálni a nehéz helyzetekre. A lendületünk azonban nem tört meg, folytatjuk az éttermeink modernizálását, a két autós étterem nyitásával pedig idén már a harmadik új, jövőbe mutató egységünket adjuk át a vendégeknek. Célunk változatlan: felgyorsítani a növekedést, ösztönözni az innovációt, még közelebb hozni a márkát a vendégeinkhez. Ennek érdekében folytatjuk az éttermek átalakítását a „Jövő Élménye” éttermi koncepció alapján, emellett országszerte újabb helyszíneken fogunk éttermeket nyitni.”– fogalmazott Scheer Sándor.

A hálózat új egységei szeptember 8-án és szeptember 14-én nyílnak meg az M1 autópálya „bécsi” és „budapesti” oldalán.