Száz magyar kézműves sörkülönlegesség a kiskunfélegyházi sörfesztiválon
Mintegy ötvenféle csapolt és ugyanennyi üveges magyar sörkülönlegességgel várja az 5. Jótékonysági Sörfesztháza az érdeklődőket pénteken és szombaton Kiskunfélegyházán.
Tóth Miklós kiskunfélegyházi sörfőzőmester, a fesztivál szakmai vezetője, a Bäder Sörfőzde tulajdonosa az MTI-nek elmondta: Kecskemétről, Törökszentmiklósról, Soltvadkertről, Kiskunhalasról, Szentesről, Jászapátiból, Tapolcáról, Békésszentandrásról és Budapestről is érkeznek kézműves sörök.
Kiemelte, igyekeznek minél több környékbeli sörfőzdét meghívni, de fontos szempont a kínálat is. Így esett a választásuk egyebek mellett egy olyan sörfőzdére, amelynek teljes palettája gluténmentes termékekből áll.
Az idei érdekességek között szerepel a Magyar uborka saláta elnevezésű sör, amely kígyóuborka, joghurt és paprika felhasználásával készül vagy a kandírozott gyümölcsdarabkákkal főzött, 11 százalék alkoholtartalmú Suiside Barley Wine, valamint a kellemes aromájú, lágy ale típusú, mélyvörös színű sör, a karamellmaláta, különleges komlók és felsőerjesztésű élesztő felhasználását ötvöző Rubin Hood.
Mint mondta, a kínálatukban lesz továbbá olyan fekete sör is, amely pörkölt kávéval, csokoládéval és madagaszkári vaníliával készült, megkóstolható a citromos aromájú savanyított sör, az új-zélandi komlóval vagy a yuzu fűszerrel és citromfűvel ízesített is. A gyümölcssörök között megjelenik a meggy mellett a narancsos, az erdei gyümölcsös, mangós és a málnás búza is.
Ónodi Árpád, a fesztivál szervezője elmondta: a kisüzemi sörfőzdék különleges magyar termékeit felvonultató, kétnapos program számos, a magyar kézműves sörkultúrával összefüggő rendezvényt tartogat.
A fesztivál alkalmából nyílik meg a város első – kiállítóteremként is működő – kézműves sörözője, megrendezik a kézműves sörök versenyét közönségzsűrivel, tartanak sörfőzési bemutatót, előadásokat sörfőzésről és sörértékelésről, illetve sörkerekasztalt.
A Gasztrotér idén is számos különlegességet sorakoztat fel: hiszen a számos kézműves sör mellett lesz borszekér, pezsgőlugas és pálinkaház, a street food kedvelői pedig számos vendéglátóhely kézműves remekeiből válogathatnak – tette hozzá.
Kiemelte: a családokat három színpadon rock-, funky és dzsesszkoncertekkel várják, a sörpadok között „bulifúvósok” játszanak majd, a 10. jubileumi Rocktábor zárókoncertjén pedig ifjú tehetségek lépnek majd fel.
A szervezők a gyermekeknek a Lurkó kertben animátorokkal vezetett játékos foglalkozásokkal, raklapokból kialakított izgalmas sörlabirintussal, ágyúmászással, talpas ösvénnyel, manópagonnyal és számos kézműves foglalkozással készülnek. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Új felsőerjesztésű sörrel jelentkezik Dreher
A Dreher Sörgyárak egy új, ale típusú sörrel bővíti az…
Tovább olvasom >Borsodi: Elindult a Coors bajnoki évad
A Borsodi Sörgyár és a Magyar Amerikai Futball Szövetség (MAFSZ)…
Tovább olvasom >Meglepő alapanyagból készül az új életet kapott ősi sör
Egy ősi mezopotámiai sörrecept most új életet kapott, mivel a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Átadták az „Év promóciója 2024”-díjakat
Idén 16. alkalommal került megrendezésre, a Trade magazin szervezésében az…
Tovább olvasom >Százharmincnál több nevezés érkezett az Év pálinkás bonbonja-2024 versenyre
Százharminchárom nevezés érkezett az Év pálinkás bonbonja-2024 versenyre – mondta…
Tovább olvasom >Közös szakmai konferencián ünnepli a Logisztika Napját a Magyar Logisztikai Egyesület (MLE) és a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU)
Ma van a Logisztika Napja. Ilyenkor országhatáron innen és túl…
Tovább olvasom >