Rovaralapú élelmiszereket kínál a Kaufland Horvátországban
A Kaufland Horvátországban immár rovaralapú termékeket is felvett választékába. A szortimentben szerepel fűszeres vagy natúr ízben kapható ropogós tücsök, tücsöklisztől készült burger, mandulás, csokoládés és barnacukros, bogárból készült proteines süti is. A termékeket olyan vezető élelmiszeripari cégektől szerzi be a Kaufland, mint a finn Entis and Griidy, a dán Wholi Foods és a francia Minus Farm.
A német kereskedelmi cég szerint a termékek „egészséges, környezettudatos és tápláló” alternatívát jelentek. Egyetlen kilogramm rovaralapú élelmiszer előállításához mindössze 1 liter vízre van szükség, és eközben 1 gramm szén-dioxid kerül a légkörbe. Ezzel szemben 1 kg marhahús előállítása 22 000 liter vizet igényel, és a CO2-kibocsátás ebben az esetben 2850 gramm. Ráadásul 100 gramm marhahús 19,4 gramm fehérjét, 100 gramm rovar pedig 69 gramm fehérjét tartalmaz.
Kapcsolódó cikkeink
Visszaváltható üvegekbe töltött élelmiszerekkel próbálkozik a Kaufland
A német Kaufland visszaváltható üvegekbe csomagol élelmiszertermékeket, így igyekezve csökkenteni…
Tovább olvasom >Korlátozás nélkül be lehet utazni Horvátországba
Horvátországban május 1-jétől megszűnt minden beutazásra vonatkozó járványügyi korlátozás –…
Tovább olvasom >Új applikációt indít a horvát Studenac
A horvát kereskedelmi lánc, a Studenac növeli a digitalizációra fordított…
Tovább olvasom >További cikkeink
Matolcsy: kétéves versenyképességi programot kell indítani
Kétéves versenyképességi programot javasol a jegybank az új kormánynak a…
Tovább olvasom >Az EP jóváhagyta a globális minimális társaságiadó-kulcs bevezetését
Az Európai Parlament (EP) képviselői jóváhagyták azt az európai bizottsági…
Tovább olvasom >Negyvenévi csúcson a brit infláció
Négy évtizede nem mért ütemre gyorsult áprilisban az éves brit…
Tovább olvasom >