Mézeskalács-fesztivál kezdődött Debrecenben
Kétnapos mézeskalács-fesztivál kezdődött Debrecenben, a Medgyessy Ferenc emlékmúzeum és a helyi irodalom háza udvarán.
A tizedik alkalommal megrendezett találkozóra az egész országból érkeztek mézeskalácsosok, méhészek és mézkészítők.
Vajda Mária etnográfus, a fesztivál ötletgazdája felidézte az első fesztivál guiness-rekordját, amikor mézeskaláccsal a kezükben élőláncot alkotva vették körül a Református Nagytemplomot, szimbolizálva, hogy „Debrecenben mézeskalácsból van a kerítés”.
Debrecenben nagy hagyománya van a mézeskalács készítésnek: az egykori mesterek már 1713-ban céhbe tömörültek – mutatott rá az etnográfus, aki felhívta a figyelmet, hogy a 20. század utolsó nagy debreceni mézeskalács-készítő mesterének, az évszázados családi hagyományokat követő Kerékgyártó Sándornak és feleségének a műhelye ma is látható a helyi Déri Múzeumban.
Vajda Mária örömmel nyugtázta, hogy a régi mesterségnek ma is vannak követői szerte az országban, így Debrecenben is: termékeiket, az ütőfával készülő debreceni tányért, a vásárfiának szánt stanglikat és puszedliket, illetve a tükrös szívet, amibe a hagyomány szerint aki belenéz nem csak magát, hanem a szerelmét is látja, a mézeskalács-fesztiválon bárki megnézheti, de meg is kóstolhatja.
A kétnapos fesztiválon kerekasztal-beszélgetést rendeznek a mézeskalácsosság múltjáról és jelenéről, a gyerekeknek pedig múzeumpedagógiai foglalkozásokat tartanak mézről, méhecskéről, mézeskalácsról, de lesz számukra mézes stangli-evő verseny, a megszomjazó fesztiválozók pedig megkóstolhatják a méz-alapú márc üdítőt, vagy Debrecen egykori kedvelt italát, a mézsert is. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Kihirdették a debreceni borverseny győzteseit
Hét kategóriában hirdették ki a debreceni városi borverseny idei győzteseit…
Tovább olvasom >Így ünnepelte a születésnapját a Rossmann Magyarország
Idén ünnepelte a Rossmann a magyarországi jelenlétének 30. évfordulóját. Az…
Tovább olvasom >Globus hagyományőrző megújulás a 100 éves jubileumra
Századik évfordulójához érkezett a Globus márka, aminek méltó megünnepléseként az…
Tovább olvasom >További cikkeink
Teltházas a Rossmann Expója Szegeden
A tavalyi első, nagy sikerű Beauty Expo után, melyet Budapesten…
Tovább olvasom >Badacsonyi borok zajos sikere a New Yorkban
A Badacsonyi borvidék legnagyobb szabású eseménye immáron tizenharmadik alkalommal költözött…
Tovább olvasom >Tabudöntögető témákat feszegetnek a diákok a Megoldások a holnapért programban
Kiválasztották a Samsung és az EdisonKids által meghirdetett Megoldások a…
Tovább olvasom >