Magazin: Kevesebb az alma, mégis olcsóbb

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet által működtetett Piaci és Árinformációs Rendszer (AKI PÁIR) legutóbbi piaci jelentéséből kiderül, hogy búzából a chicagói árutőzsdén túlkereslet van, hiszen a termény február végén a legközelebbi határidőre szóló jegyzése az év kezdete óta már 8 százalékkal csökkent, 4 éves mélypontra süllyedt. Azaz kicsi a valószínűsége annak, hogy a befektetők továbbra is a termény árának az esésére spekulálnának. A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában a malmi búza márciusi határidőre szóló ára az első hetekben késve követte a nemzetközi trendet, átmeneti mérséklődés után, február közepén visszakorrigált a tonnánkénti 55 ezer forintos szintre. Az AKI PÁIR adatai alapján Magyarországon az étkezési búza termelői ára 53 ezer forint volt 2014 januárjában, ez 23 százalékkal marad el az előző év azonos időszakának átlagárától.

Az EU repceállománya az enyhe téli időjárás következtében kiváló állapotban telelt, így a mérsékelt területcsökkenés dacára a termelés idén is rekordot dönthet, meghaladva a 21 millió tonnát.

***

Az Európai Bizottság előrejelzése szerint az EU sertéshústermelése nem változik lényegesen a tavalyi évihez képest, idén is 22,3 millió tonna körül várható. A sertéshúsexport kismértékű csökkenésére lehet számítani az idén, míg a sertéshúsimport mennyisége 10 százalékkal emelkedhet.

Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó németországi szerződéses ár 1,3 százalékkal, a Danish Crown felvásárlási ára 2,8 százalékkal csökkent 2014. 8. hetében az előző hetihez képest. A KSH adatai szerint 2,935 millió sertést tartottak Magyarországon 2013. december 1-jén, 1,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. Ugyanakkor Magyarország élősertés-kivitele a 2013. január–november közötti időszakban 11 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi exporteredményt. Az élősertés-behozatal az előző évi mennyiségtől két százalékkal maradt el. A nemzetközi piacon 3,3 százalékkal több magyar sertéshús talált vevőre, közben a sertéshúsimport volumene egy százalékkal nőtt.

***

Az Európai Bizottság az EU baromfihús-termelését 12,7 millió tonnára prognosztizálta 2014-re. Az egész csirke uniós átlagára az év első hónapjában száz kilónként 191,8 euró volt, ami a tavalyi hasonló időszak árszintjénél két százalékkal kisebb. Magyarország baromfihúsimportja 53 ezer tonna volt 2013 első tizenegy hónapjában, ami 13 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakában beszállított mennyiséget. A baromfihúsexport 7 százalékkal, 191 ezer tonnára nőtt a megfigyelt
időszakban.