Ilyen a Noma 2.0 – A nap képe

Szerző: Trademagazin Dátum: 2018. 04. 03. 11:38

A 2010-után évekig a világ legjobbjaként számon tartott koppenhágai Noma étterem 2015-ben visszacsúszott a 3., majd a következő évben az 5. helyre a The Worlds 50 Best Restaurant listán. A tulajdonos-séf René Redzepi a „pihenés” mellett döntött. Februárban nyitotta új éttermét, a Noma 2.0-t – a skandináv puritánságot sugárzó enteriőrről mutatunk ma néhány képet. Holnap a Kedves Olvasó is összehasonlíthatja majd őket a 2000-es évek elején legjobbnak választott, idén ugyancsak megújult, egyszerűséget viszont igencsak nem mutató amerikai French Laundry-ről készített fotókkal.

Címkék: