Ha fogyni akarsz, takaríts!

Szerző: Ipacs Tamás Dátum: 2021. 02. 11. 08:59

Akár kétszer is többet eszünk, ha rendetlenség van körülöttünk a konyhában, mivel ilyenkor stressz hatása alatt állunk – derül ki a Cornell Food and Brand Lab friss kutatásából.

A rendezetlen környezet plusz stresszhatást jelent

A kutatásban 101 nő vet részt, akiket két csoportra osztottak – olvastuk a mipszi.hu-n –, az egyik tagjai egy rendetlen, koszos konyhában maradtak magukra egy tál süteménnyel, míg a többiek egy tiszta, rendezett konyhában szemezhettek a nassolnivalóval.

Kiderült, hogy azok, akik a koszos konyhában húzták meg magukat, tíz perc alatt 65 kalóriával többet ettek, mint társaik. Ennek oka az, hogy a rendezetlen környezet plusz stresszhatást jelentett, aminek hatására többen nyúltak a nassolnivalóhoz. Úgy tűnik, az ember kétszer annyit eszik, ha káosz uralkodik a környezetében. Kiderült az is, hogy a nők könnyebben híznak, mint a férfiak, és az extra kilókat nehezebben adják le. A különbség a hormonháztartásunkban rejlik, mivel a nők könnyebben éheznek meg, és szervezetük lassabban bontja le a zsírt. Mindkét nemre jellemző ugyanakkor, hogy könnyebben híznak és nehezebben fogynak, ha rendezetlen környezetben élnek. A szakemberek szerint ilyenkor tudat alatt úgy érezzük, hogy ha már az egész környezetünk szét van esve, szétcsúszhatunk mi is bátran, és eltűnik a kontroll. Közben a nassolási rohamokkal igyekszünk csökkenteni a stresszt, ami a káosszal jár.