Danone: kevesebb metán az ellátási láncban
A Danone bejelentette, hogy 2030-ig 30%-kal csökkenti a friss tej ellátási láncából származó metánkibocsátást.
A vállalat ezt a célt úgy kívánja elérni, hogy a gazdákkal együttműködve regeneratív mezőgazdasági gyakorlatokat valósít meg a tejellátási láncában. A metánkibocsátás csökkentésével a Danone célja, hogy csökkentse ellátási láncának karbonlábnyomát. A célkitűzés összhangban van a globális, metánra vonatkozó kötelezettségvállalással, amelyet 150 ország írt alá az ENSZ COP2021 klímakonferenciáján. Nem ez az első lépés a vállalat részéről az üvegházhatásúgáz-kibocsátás kezelésére az ellátási láncában. 2022 júniusában a Danone kockázatitőke-ága 7 millió dolláros finanszírozási keretet biztosított a Symbrosia startup számára, amely hínáralapú takarmány-adalékanyagot fejlesztett ki szarvasmarhák számára. Ezenkívül a vállalat 2014 és 2018 között már 20%-kal csökkentette az üvegházhatású gázok kibocsátását a friss tej ellátási láncában, ami hozzájárul ahhoz a céljához, hogy 2050-re elérje a nettó nulla kibocsátást. //
A cikk a Trade magazin 2023.2-3. számában olvasható
Kapcsolódó cikkeink
Zöld gasztronómia – Mi lehet a fenntartható siker receptje?
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállításon, az MMSZ HoReCa és Event…
Tovább olvasom >Nyújtózkodó joghurtmárkák
A joghurtpiacon az egészség már majdnem olyan erős hívószó, mint…
Tovább olvasom >FDA: csökkentheti a joghurt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
„Korlátozott bizonyítékokra” hivatkozva egyetért az FDA azzal az állítással, hogy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Hét trend, amely 2024-ben az in-store marketingre és a kereskedelmi dizájnra hatással lesz
A fogyasztók figyelmének megragadása és megtartása évről évre egyre nehezebbnek tűnik.…
Tovább olvasom >2024 a kihívások éve a dohányipar és dohány-kiskereskedelem számára
A gazdasági nehézségek ellenére várhatóan növekedett a dohány-kiskereskedelem éves árbevétele…
Tovább olvasom >Megjelent a Trade magazin legújabb száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában jelent meg, és olvasható a levél…
Tovább olvasom >