Vendéglátóhelyek
Híd Bistro
Dátum: 2009-07-01 08:00:00
Vannak jó helyen lévő vendéglátóhelyek Magyarországon, de olyan, amelyiknek saját villamosmegállója van? Hát a Híd Bistro ilyen. A különleges hangulatú, kissé eklektikus vendéglátóhely egyenesen a 17-es villamos végállomását választotta magának....
Tovább olvasom
„67” étterem és bisztró
Dátum: 2009-07-01 08:00:00
Igazán hiteles a történelmi hangulat a székesfehérvári belváros legújabb éttermében. A „67” ugyanis a város talán legrégebbi épületegyüttesében üzemel, nevezetesen a XVIII. században épült Hiemer-házban, valamint a hozzá csatlakozó Font-...
Tovább olvasom
Pastrami
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
A Pastrami olyan étterem, amelyik a világon bárhol megállná a helyét, Berlintől Londonon át akár New Yorkig. A tulajdonosok – akik maguk a tervezők is egyben – mégis a magyar...
Tovább olvasom
Rókusfalvy Fogadó
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
Új időszámítás kezdődött az etyeki Fogadóban az áprilisi újranyitással. A hely jelentős változáson ment keresztül, bár a megújulás nem annyira a külső jegyeken, sokkal inkább a konyhán, illetve a követendő...
Tovább olvasom
Ristorante Dolce
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
Lassan el kell könyvelni, hogy az olasz gasztronómia legújabb aranykorát éli a fővárosi vendéglátásban. Na igen, a műfaj viszonylag egyszerű konyhatechnológiát és szerényebb konyha-alapterületet igényel. A Ristorante Dolce is egy...
Tovább olvasom
Pastrami
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
A Pastrami olyan étterem, amelyik a világon bárhol megállná a helyét, Berlintől Londonon át akár New Yorkig. A tulajdonosok – akik maguk a tervezők is egyben – mégis a magyar...
Tovább olvasom
Rókusfalvy Fogadó
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
Új időszámítás kezdődött az etyeki Fogadóban az áprilisi újranyitással. A hely jelentős változáson ment keresztül, bár a megújulás nem annyira a külső jegyeken, sokkal inkább a konyhán, illetve a követendő...
Tovább olvasom
Ristorante Dolce
Dátum: 2009-05-27 08:00:00
Lassan el kell könyvelni, hogy az olasz gasztronómia legújabb aranykorát éli a fővárosi vendéglátásban. Na igen, a műfaj viszonylag egyszerű konyhatechnológiát és szerényebb konyha-alapterületet igényel. A Ristorante Dolce is egy...
Tovább olvasom
Culinaris bisztró
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Már majdnem azt hittük, hogy Magyarországon nem lesz igazi, minden ízében hiteles bisztró, aztán most itt van nekünk a Culinaris. Alig kéttucat férőhely, ahogy annak lenni kell, két hosszú asztal...
Tovább olvasom
21 A Magyar vendéglő
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Valami újat, valami érdekeset ígérnek a „21 A Magyar vendéglő” megálmodói mindazoknak, akik eljönnek a várnegyed legújabb éttermébe. Valami olyat, ami szerintük eddig hiányzott a főváros vendéglátásának palettájáról. Eredeti magyar...
Tovább olvasom
Ristorante Abboccato
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Az utóbbi időben igazolódni látszik az a tétel, hogy a nyolcvanas években Magyarországot elárasztó olasz étteremhullám nem múló divatőrület volt. A trendek jöttek és mentek, de a jó talján konyha...
Tovább olvasom
Bonfini Kert Étterem
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Vannak olyan üzletek Budapesten, amelyek elhelyezkedése egyértelműen magában hordja a siker lehetőségét. A Bonfini Kert is ilyen, a Budai Vár északi kapuja melletti területnek olyan adottságai vannak, és olyan környezetet...
Tovább olvasom
Pars kávézó és szendvicsbár
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Hézagpótlónak ígérkezik a Boráros tér környékén a Pars kávézó. Kávézó ez a javából, minden adott, ami egy kellemes fekete elfogyasztásához szükséges. Ám a kínálatban ennél jóval több található. Mindenekelőtt érdemes...
Tovább olvasom
Czukor étterem és söröző
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Söröző jellegű vendéglátóhely, ahol középpontban az étel található, így lehetne összefoglalni a Czukor étterem és söröző lényegét. Persze a kép ennél kicsit árnyaltabb. Ahogy mondják: nem találtak ki semmi különlegest,...
Tovább olvasom
Culinaris bisztró
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Már majdnem azt hittük, hogy Magyarországon nem lesz igazi, minden ízében hiteles bisztró, aztán most itt van nekünk a Culinaris. Alig kéttucat férőhely, ahogy annak lenni kell, két hosszú asztal...
Tovább olvasom
21 A Magyar vendéglő
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Valami újat, valami érdekeset ígérnek a „21 A Magyar vendéglő” megálmodói mindazoknak, akik eljönnek a várnegyed legújabb éttermébe. Valami olyat, ami szerintük eddig hiányzott a főváros vendéglátásának palettájáról. Eredeti magyar...
Tovább olvasom
Ristorante Abboccato
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Az utóbbi időben igazolódni látszik az a tétel, hogy a nyolcvanas években Magyarországot elárasztó olasz étteremhullám nem múló divatőrület volt. A trendek jöttek és mentek, de a jó talján konyha...
Tovább olvasom
Bonfini Kert Étterem
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Vannak olyan üzletek Budapesten, amelyek elhelyezkedése egyértelműen magában hordja a siker lehetőségét. A Bonfini Kert is ilyen, a Budai Vár északi kapuja melletti területnek olyan adottságai vannak, és olyan környezetet...
Tovább olvasom
Pars kávézó és szendvicsbár
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Hézagpótlónak ígérkezik a Boráros tér környékén a Pars kávézó. Kávézó ez a javából, minden adott, ami egy kellemes fekete elfogyasztásához szükséges. Ám a kínálatban ennél jóval több található. Mindenekelőtt érdemes...
Tovább olvasom
Czukor étterem és söröző
Dátum: 2009-05-05 08:00:00
Söröző jellegű vendéglátóhely, ahol középpontban az étel található, így lehetne összefoglalni a Czukor étterem és söröző lényegét. Persze a kép ennél kicsit árnyaltabb. Ahogy mondják: nem találtak ki semmi különlegest,...
Tovább olvasom
Costa Coffee
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
A média sokszor egymásnak ellentmondó híreivel ellentétben az Astoriánál nyitotta meg első magyarországi üzletét a már hónapokkal korábban beharangozott Costa Coffee. Ahogy mondják, ha kávézóról beszélünk, akkor legyen mindennek az...
Tovább olvasom
Mitra
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
Minden szempontból a múlt és a jövő határán található a Mitra-ház. A nyolcadik kerület ezen a részén még sorjáznak a géppuskagolyó-szántotta épületek, de kicsit odébb már állnak az új irodaházak...
Tovább olvasom
Húsvasaló vendéglő
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
Tagadhatatlan tény: vendéglátást csak elkötelezettséggel lehet csinálni. A Húsvasaló tulajdonosa nincs híján ennek, és bár nem született szekszárdi, az évek során, mióta a tolnai városban megnyitotta Húsvasaló vendéglőjét, igazi lokálpatriótává...
Tovább olvasom
Costa Coffee
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
A média sokszor egymásnak ellentmondó híreivel ellentétben az Astoriánál nyitotta meg első magyarországi üzletét a már hónapokkal korábban beharangozott Costa Coffee. Ahogy mondják, ha kávézóról beszélünk, akkor legyen mindennek az...
Tovább olvasom
Mitra
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
Minden szempontból a múlt és a jövő határán található a Mitra-ház. A nyolcadik kerület ezen a részén még sorjáznak a géppuskagolyó-szántotta épületek, de kicsit odébb már állnak az új irodaházak...
Tovább olvasom
Húsvasaló vendéglő
Dátum: 2009-04-05 08:00:00
Tagadhatatlan tény: vendéglátást csak elkötelezettséggel lehet csinálni. A Húsvasaló tulajdonosa nincs híján ennek, és bár nem született szekszárdi, az évek során, mióta a tolnai városban megnyitotta Húsvasaló vendéglőjét, igazi lokálpatriótává...
Tovább olvasom
2008 királya
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A Bíró Lajos nevével fémjelzett Bock Bisztró a Dining Guide által szervezett éttermi megmérettetésen 2009-ben az első helyen végzett. Nem mellesleg a séfet a Vendéglátók Ipartestülete a közelmúltban választotta az...
Tovább olvasom
The Queen Victoria Söröző
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A kissé szokatlan elnevezés egy igazi nemzetközi vendéglátóhelyet takar. A tulajdonosok egyike Amerikából érkezett, másikuk korábban Londonban üzemeltetett éttermeket. Most úgy döntöttek, hogy Budapesten próbálnak szerencsét. A Queen Victoria mégsem...
Tovább olvasom
Csepp Café
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A korábban a Városliget oldalában, klasszikus melegkonyhás vendéglátóhelyként működő Csepp Café immáron a Rákóczi út külső szakaszán várja vendégeit. Olyan területen, ahol ezt megelőzően nem nagyon volt található hasonló kategóriájú...
Tovább olvasom
A Konyha
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Hogyan lehetne másképpen elnevezni egy vendéglőt, ahol a két tulajdonos egyúttal két tapasztalt séf is? A Konyha esetében ráadásul igazán a konyha van a figyelem középpontjában, hiszen egészen sajátos, különleges...
Tovább olvasom