Vendéglátóhelyek

Central Park Café

Ugyancsak nehéz fába vágta a fejszéjét, aki a 3 éve felújított soproni Deák téren akart vendéglátóhelyet nyitni: tulajdoni viták, engedélyezési bonyodalmak nehezítik meg a vállalkozók életét.Így volt ez a Central...

Tovább olvasom

Retro Café

Magasan pozicionált éttermek tulajdonosai szoktak kisebb, egyszerűbb „leányüzletet” nyitni az első közelében – ennek sok lehetséges magyarázata közül az egyik legkézenfekvőbb az, hogy nagyobb célcsoportot tudnak elérni „egy füst alatt”.A...

Tovább olvasom

Csokoládézó és csokoládébolt Azték Choxolat!

Apró, anakronisztikusnak tűnő kis csokoládézó egy belvárosi passzázsban, ötpercnyire a Deák tértől, viszonylag szerény, jól megválasztott színvilágú berendezéssel.Gondosan megkomponált forró csokoládék lepik meg az új vendégeket 650-890 forintért (kissé olcsóbbak...

Tovább olvasom

Csokoládézó és bár Noir ChocoBar

Kis félelemmel mentünk le a Noir pincéjébe; annyira közel van a Liszt Ferenc térhez – lehet itt “meghitt” csokoládézót működtetni?Nos, a meglepetés nagyon kellemes volt: bár a hely, ahogy pestiesen...

Tovább olvasom

Horváth étterem

Rövid szünet után nemrégiben újra nyílt a Krisztina téri Horváth étterem.A változásokat nem a hely enteriőrjében kell keresni – a koncepciót, az étlapot és a szakácsot cserélte az új tulajdonos,...

Tovább olvasom

Ráspi

A budapesti Ráspi megálmodója Horváth Józsefhez fűződő barátságára vezeti vissza az üzleti szempontból sem előnytelen névválasztást; az értőknek a helyről mindent elmond az étterem neve! A vállalkozását konzekvensen a „mindenben...

Tovább olvasom

Most

Aki ma sikerrel kecsegtető vendéglátóhelyet akar nyitni Budapesten, jó eséllyel próbálkozhat az értelmiségi kocsmával, már ha sajátjának érzi ezt a stílust és létformát. Mondhatjuk azt is: egyre divatosabbá válik ez...

Tovább olvasom

Krimó

Még az anakronisztikus jelző sem jellemzi eléggé pontosan a térből és időből kizökkent, nehezen megfogható műfajú vendéglátóhelyet a budapesti belváros szomszédságában. Az üzlet jellegére, kissé szerényen, utalhatna annak neve is:...

Tovább olvasom

Ráspi

A budapesti Ráspi megálmodója Horváth Józsefhez fűződő barátságára vezeti vissza az üzleti szempontból sem előnytelen névválasztást; az értőknek a helyről mindent elmond az étterem neve! A vállalkozását konzekvensen a „mindenben...

Tovább olvasom

Most

Aki ma sikerrel kecsegtető vendéglátóhelyet akar nyitni Budapesten, jó eséllyel próbálkozhat az értelmiségi kocsmával, már ha sajátjának érzi ezt a stílust és létformát. Mondhatjuk azt is: egyre divatosabbá válik ez...

Tovább olvasom
Oldal