Horeca

Elkezdődött a makói fürdő bővítése

Elkezdődött a makói termálfürdő bővítése, a hozzá kapcsolódó munkálatokkal együtt mintegy 10 milliárd forintos beruházás hosszú időre meghatározza a város gazdaságának fejlődését – tájékoztatta a fejlesztésért felelős kormánybiztos az MTI-t....

Tovább olvasom

Horvátországban beoltják a turistákat is

A zágrábi kormány döntése szerint mindenki ingyen felveheti a koronavírus elleni oltást Horvátországban, azok is, akiknek nincs betegbiztosításuk, így a Horvátországban nyaraló külföldi turisták is – írta  az Index.hr internetes...

Tovább olvasom

Egyszerű, mint Kolumbusz méhlegelője! – A nap videója

A budapesti méhlegelővitában talán mindkét felet kielégítené a hollandiai Utrechtben és az angliai Leicesterben alkalmazott megoldás: a méhek számára kialakított növényszigeteket buszmegállók tetejére telepítik. Az ötletet minden bizonnyal a fejlett...

Tovább olvasom

Az idén már 641 milliárd forint értékben fogadtak be ügyleteket a Széchenyi Kártya Program keretében

A Széchenyi Kártya Program keretében idén befogadott ügyletek száma – az újraindítási konstrukciókat, a krízistermékeket és a klasszikus hiteleket egybevéve – megközelítette a 24 ezer darabot, értéke pedig több mint...

Tovább olvasom

Budapest Airport: 604 ezer utas fordult meg a budapesti repülőtéren az első fél évben

Az első fél évben 603 585 utast kezelt a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér, ennek közel felét a nyár első hónapjában; az utasforgalom jelenlegi dinamikus visszaépülése várhatóan júliusban és augusztusban is...

Tovább olvasom

Új elnököt választott a szállodaszövetség

Új elnököt választott a szállodaszövetség: július 15-től Baldauf Csaba, a Kolping Hotel Spa & Family Resort igazgatója, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) eddigi alelnöke tölti be a szállodaszövetség...

Tovább olvasom

Külföldön terjeszkedik a Budapesten öt éve működő Makery étterem

A csináld-magad-helyben koncepcióval működő Makery étterem franchise formában építi hálózatát, a piac sajátosságait felmérve nem a hazai piacon: Európa nagyvárosaiban keresnek magyar gyökerű vállalkozókat partnernek. A projekt másfél éve indult...

Tovább olvasom

MTÜ: folytatódik az országos strandfejlesztő program

Folytatódik az országos strandfejlesztő program; az eddigi 4 ütemben, 11,5 milliárd forint támogatással 114 strandfejlesztés zárult le az ország természetes fürdőhelyein, az újabb, ötödik ütemben pedig további 3 milliárd forint...

Tovább olvasom

Pálcikás jégkrém, ahogy te szereted – A nap videója

A New York-i Magnum jégkrémbárban az alapanyagok és a hozzávalók variálásával állítólag 200000 féleképpen (nem számoltunk utána) készítheted el a pálcikás jégkrémet: jó kis nassolás, és még bulinak sem rossz....

Tovább olvasom

Világfajták találkozása – brit szarvasmarhafajtákat hasonlítottak össze magyar szakértők

Utolsó állomásához ért a Brit Húsmarhafajtákat Tenyésztők Egyesülete és a Murray Grey Tenyésztő Egyesület közös kísérlete, melyben az Aberdeen Angus és a Murray Grey szarvasmarhákat hasonlították össze – a projekt...

Tovább olvasom

A leglátványosabb kenyérsütés – A nap videója

A shotis puri tradicionális grúz kenyér, sütéséhez a péknek egy mély kemencébe kell fejjel lefelé leereszkednie. Skhirtladze Davit 16 éve mestere ennek a látványos munkának.    ...

Tovább olvasom

A székelyföldi turizmus kevésbé esett vissza a romániai és az erdélyi átlagnál

Az Erdélystat.ro statisztikai portál hétfőn közzétett elemzése szerint a székelyföldi turizmus a romániai és az erdélyi átlagnál kevésbé esett vissza a járvány miatt a legutóbbi téli szezonban. A portál a...

Tovább olvasom

A következő években megduplázódhat a Deutsche Hospitality hotelek száma

A következő években megduplázódhat a Deutsche Hospitality hotelek száma, a tervek szerint idén Ausztriában, Svájcban nyit új szállodákat a Deutsche Hospitality csoport – mondta Apaczeller Krisztina, az IntercityHotel Budapest értékesítési...

Tovább olvasom

Kulináris különlegességeket kutatnak a MATE szakértői

Finomabb-e a méhsejtmintás csokoládé? Natúr vagy fekete kakaóval süssünk-e süteményt? Mennyire kedvelik a magyarok a szálas teákat? Többek között ezekre a kérdésekre kerestek választ a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem...

Tovább olvasom

Gyógynövénytúrák Magyarországon

A gyógynövények titkai iránt érdeklődőknek tart előadást a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum július 14-i, 18:00-kor kezdődő rendezvényén Esterhás Emőke. A gyógynövénytúra a fitoterápiában használható növényekkel, azok termőhelyeivel, kíméletes gyűjtésével...

Tovább olvasom

Statisztikai jelentés a hazai vendéglátás helyzetéről – Összefoglaló!

Az elmúlt héten megismertettük az olvasót a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) 2020. évi statisztikai helyzetjelentésével a hazai vendéglátás jelenlegi állapotáról. Ezúttal néhány gondolatban összefoglaljuk a Zerényi Károly, az ipartestület képviselő-testületi...

Tovább olvasom

Rejtett minták a trópusi gyümölcsökben – A nap videója

Kevin Perry nagy szorgalommal és még nagyobb türelemmel bont le rétegenként – többek között – trópusi gyümölcsöket. Csak ezt a videóját több mint 4 millióan látták a Youtube-on.    ...

Tovább olvasom

Magazin: Jöhetsz a sörödért!

Egy magyar tulajdonban lévő, fiatal startup vállalkozás itthon egyedülálló telefonapplikációt fejlesztett ki sörözők, éttermek, szórakozóhelyek számára, melynek segítségével a vendég helyben megrendelheti kiválasztott italát, ételét, kifizeti, és a megadott időben...

Tovább olvasom

Torták, amik a rendetlenségüktől sikeresek – A nap videója

A brazíliai Manausban működő Lilli’s cukrászda lukas tortapiskótákat készít, amik felvágva meglehetősen rendetlen benyomást keltenek, talán pont azért, ami a koncepció szerint az előnyük is egyben: a „lukat” krém tölti...

Tovább olvasom

A vendéglátás és a szálláshely-szolgáltatás ÁFA-kulcsa nemzetközi összehasonlításban

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) idén is közzéteszi statisztikai helyzetjelentését a vendéglátásról. Tegnap a kifejezetten a turizmushoz köthető vendéglátás adataival és a vendéglátásnak a lakosság turisztikai fogyasztásában játszott szerepével foglalkoztunk,...

Tovább olvasom

Szélesedik az italkínálat a vendéglátóhelyeken, a GVH figyeli a szerződéseket

Legkésőbb augusztus elsejétől bővülhet a vendéglátóhelyek italkínálata: eddig kell ugyanis összhangba hozni a szerződési gyakorlatokat a Kereskedelmi törvény új szabályaival. A legnagyobb beszállítókkal – főszabály szerint – immár nem köthetőek...

Tovább olvasom

GVH: augusztustól változnak a vendéglátóhelyek italkínálati szabályai

Augusztus 1-től új szabályok alakítják a vendéglátóhelyek italbeszerzéseire vonatkozó szerződéseket, illetve a beszállítók kiválasztását, ezért a Gazdaság Versenyhivatal (GVH) arra hívja fel az érintett vendéglátósok figyelmét, hogy időben készüljenek fel...

Tovább olvasom

Szorosabb turisztikai együttműködésről állapodott meg Magyarország és Szerbia

Szorosabb turisztikai kapcsolatok elősegítésére hosszú távú együttműködési megállapodást kötött a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) és Szerbia Nemzeti Turisztikai Szervezete  Budapesten.   A megállapodást Könnyid László, az MTÜ vezérigazgató-helyettese és Marija...

Tovább olvasom

Ipartestületi közgyűlés

Május 26-án zajlott a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 2021. évi Közgyűlése. A tagok egyhangúlag elfogadták Kovács László 2020. évi elnöki és pénzügyi beszámolóját – utóbbit a Felügyelő Bizottság tagjai felülvizsgálatának és javaslatának megfelelően. Szintén...

Tovább olvasom

Magazin: Ez a helyzet!

A Magyar Turisztikai Ügynökség a turizmus általános helyzetét próbálva felmérni a vendéglátós szakmai szervezeteket tagságuk tapasztalatairól kérdezte pünkösd után. Az MVI által összegyűjtött információkat összefoglaltuk az olvasónak. Nem volt jó a...

Tovább olvasom

Fúzióra lépett a K&K Family és a Green Factory

Új fejezet kezdődik a K&K Family életében. Felismerve a fejlesztési lehetőségeket, stratégiai partnerségre lép a lengyel Green Factoryvel, amely tulajdonosi részt vásárolt a K&K Familyben. A Green Factory piacvezetőként látja...

Tovább olvasom

KSH: a vendégéjszakák száma 2020 májusához képest több mint háromszorosára nőtt

A kereskedelmi szálláshelyekre vonatkozó, a járvány megfékezését célzó védelmi intézkedések könnyítésének hatására a belföldi vendégek által a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött éjszakák száma májusban 2020 azonos hónapjához viszonyítva háromszorosára nőtt, de...

Tovább olvasom

Főzés gyapjúval – A nap videója

Különböző stílusú slow motion módszerrel készülő filmek után egy egészen új „módszert” találtunk (és mutatunk meg): egy youtuber a gyapjút választotta játékaként.      ...

Tovább olvasom

A kifejezetten a turizmushoz köthető vendéglátás adatai 2020-ban

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén is közzéteszi statisztikai helyzetjelentését a vendéglátásról. Tegnap a vendéglátásban 2020-ban működő vállalkozásokkalat és az álláskeresőkkel helyzetét vettük górcső alá, a jelentésben érintett fő témakörök közül...

Tovább olvasom

A vendéglátás helyzete és kilátásai

Kovács László, az ipartestület elnöke a BKIK konferenciáján tartott előadást a vendéglátás jelenlegi helyzetéről és jövőbeni kilátásairól – ebből idézzük a legfontosabb megállapításokat. A KSH adataira is támaszkodva elmondta, hogy...

Tovább olvasom
Oldal