Horeca
Paradicsom, vodka, tészta – A nap képe
Dátum: 2023-03-27 09:03:42
Vodkát önteni a paradicsomszószba? Uzhe nie modna – mondaná az orosz (azaz: már nem divat), pedig úgy látszik, de! Az olaszoknál például egyre inkább jön vissza a divatba, és feltehetően...
Tovább olvasom
Ettem is kenyeret, meg nem is – A nap videója
Dátum: 2023-03-27 08:44:50
Végy’ sok trendet és egy kevés kenyeret…...
Tovább olvasom
ProWein 2023
Dátum: 2023-03-27 08:31:40
Az ágazat vezető szakvására sikerrel teljesítette a várakozásokat. A minden résztvevői csoportnál egyöntetűen kimagasló értékelésével és jelentős nemzetközi kisugárzásával a ProWein szakvásár 2023-ban is átütő sikert aratott. Szerte a világból...
Tovább olvasom
Már a külföldiek pénztárcája se bírja a magyar élelmiszerdrágulást
Dátum: 2023-03-24 10:30:44
Magyarország első Michelin-csillagos éttermének, a Costesnek a séfje, Koppány Levente szerint az energiaszámlán valamelyest tudnak spórolni, az alapanyagokon viszont nem, és nem is akarnak. A drágulást azonban a külföldiek is...
Tovább olvasom
Rasztovits Dávid: Újra felfedezi magát a turizmus 2023-ban
Dátum: 2023-03-24 10:20:06
Felfedezi magát a turizmus 2023-ban, a szektorban már elérhetjük a pandémia előtti szintet a munkahelyek számában, amely azért jelentős, mert a világ GDP-jének 10,3 százalékát termelő ágazatban jön létre minden...
Tovább olvasom
Átadták a turisztikai központot Barcson
Dátum: 2023-03-24 10:00:24
Átadták a mintegy 400 millió forintból kialakított turisztikai központot Barcson pénteken. Novák Katalin az eseményen azt hangsúlyozta: a beruházás jó példa arra, hogy ha bölcs döntések születnek Brüsszelben, azzal a...
Tovább olvasom
Hol terem a szárított paradicsom – A nap videója
Dátum: 2023-03-24 08:58:30
Bele sem gondoltunk, amíg nem láttuk ezt a videót: a napon szárított paradicsom nyilván csak kézműves termék lehet. De ez azért eléggé nagyüzemi…...
Tovább olvasom
Az uzsonnásdobozos apuka – A nap képe
Dátum: 2023-03-24 08:48:45
Jó 10 éve készít látványos uzsonnásdobozokat egy kaliforniai férfi; először csak iskolába járó gyerekeinek szánta azokat, de hamar a média, majd az internet „hőse” vált belőle. A gyerekek azóta felnőttek,...
Tovább olvasom
Elindult a vendéglátóhelyek és attrakciók önkéntes NTAK-adatszolgáltatása
Dátum: 2023-03-24 08:42:40
2023 március 1-jén több tízezer vendéglátó üzlet és turisztikai attrakció üzemeltetője számára nyílt meg az önkéntes adatszolgáltatás a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központba (NTAK). Először a piaci szoftvereket használó szolgáltatók kezdhetik...
Tovább olvasom
Bizarr edényeink – A nap képe
Dátum: 2023-03-23 08:57:56
Sőt, egyik-másik már szűrreális....
Tovább olvasom
Kantoni tésztatekercs street food módra – A nap videója
Dátum: 2023-03-23 08:43:11
Mi, akik álmélkodva nézzük az olaszokat, mennyire értenek a tésztához, hogyan éreznénk magunkat Kínában, a tészta őshazájában, a világ legnépszerűbb ételének az utcai árusok által készített ezerféle változatát látva. A...
Tovább olvasom
Hat kategóriában ítélték oda a Magyar Sommelier Szövetség díjait
Dátum: 2023-03-22 11:16:10
Kilencedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hat kategóriában ismerte el a magyar bor- és gasztrokultúra szakembereit. A Par Excellence díjban azok...
Tovább olvasom
Az új „gasztrogeneráció” kerül fókuszba az idei Gourmet fesztiválon
Dátum: 2023-03-22 10:19:52
Az új „gasztrogeneráció” kerül fókuszba az idei Gourmet fesztiválon, amely több mint 100 kiállítóval, köztük mintegy 50 étteremmel, tucatnyi cukrászdával, valamint street food ételekkel, nemzetközi konyhákkal, borokkal, pezsgőkkel, sörökkel és egyéb...
Tovább olvasom
Recepttetkó – A nap videója
Dátum: 2023-03-22 08:23:15
Még az elnevezése is „Hagyományos” a dizájndíjas projektnek, aminek lényege a receptek lemosható tetoválás formájában való rögzítése – a pályázat leírása is tele van olyan fogalmakkal, mint az „ételek üzenete”,...
Tovább olvasom
Kezdődik a kanadai grillszezon – A nap képe
Dátum: 2023-03-22 08:17:58
Tavaszodik, vár a kerti grill, akadályokat pedig nem ismerünk!...
Tovább olvasom
A Wizz Air idén több mint 4,8 millió magyarországi utasra számít
Dátum: 2023-03-21 10:19:13
A Wizz Air magyarországi utasszáma a tavalyi több mint 3,7 millióról idén 4,8 millió fölé emelkedik az előrejelzések szerint; a légitársaság tovább erősíti pozícióját a magyar piacon új járatok indításával,...
Tovább olvasom
Körpanorámás saroklakosztályok Budapest szívében
Dátum: 2023-03-21 08:54:04
Nemrégiben fejeződött be öt körpanorámás saroklakosztály teljes felújítása a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben – a főváros egyik leginnovatívabb luxusszállodájában most is figyeltek a részletekre. Az új lakosztályokba a nappali hatalmas...
Tovább olvasom
Dupla dinnye – A nap videója
Dátum: 2023-03-21 08:25:08
Az óriás téli dinnye nevű gyümölcsnek legalábbis a hossza duplája a nálunk ismertnek. Micsurin elbújhat a kínai növénynemesítők mögött! A belseje egyébként fehér, az ízéről sajnos csak elképzeléseink vannak…...
Tovább olvasom
Kezelje teával! – A nap képe
Dátum: 2023-03-21 08:25:05
Megfázott? Feje fáj? Álmatlan? Jó néhány betegségét tabletták helyett teával is gyógyíthatja. Képeinken néhány jó tanács (angolul legalább alapszinten tudóknak)....
Tovább olvasom
A világ első automata étterme – A nap videója
Dátum: 2023-03-20 08:46:51
A világ legelső teljesen automata éttermének nevezi magát a San Franciscoban tavaly nyitott Mezli, amit a Stanford egyetem mérnökei építettek, és ami – az általában ismert éttermi robotokkal ellentétben –...
Tovább olvasom
A magyarokra különösen igaz, hogy már az utazás tervezésétől is boldogabbak
Dátum: 2023-03-20 08:36:14
A magyarok 64%-át már az utazás tervezése is boldoggá teszi – derül ki a Kiwi.com felméréséből, amit a boldogság világnapja alkalmából publikáltak. A régióban vizsgált országokhoz hasonlóan mi is a...
Tovább olvasom
Sashimi-gyönyör – A nap képe
Dátum: 2023-03-20 08:32:02
Sokan hisszük, hogy a hal egyik legtökéletesebb elkészítési formája a japán sashimi (jó minőségű friss hal nagyon vékonyra szeletelve); az ázsiai ország szakácsai tökélyre viszik tálalását. Ezt emeli négyzetre egy...
Tovább olvasom
Fülöpszállási győztese lett a Magyarország étele 2023 versenynek
Dátum: 2023-03-17 10:32:48
Kiskunsági préselt malacarc elnevezésű ételével a fülöpszállási Kígyósi Csárda Székekpuszta Ifjai nevű csapata nyert a Magyarország étele 2023 szakácsverseny döntőjében szombaton Felcsúton. A verseny második helyezettje a kecskeméti Vincent Restaurant & Pastry...
Tovább olvasom
Tavaly nőtt az idegenforgalmi bevétel Csehországban
Dátum: 2023-03-17 09:19:00
Mintegy 51 milliárd koronával (841 milliárd forint) 118 milliárd koronára (1947 milliárd forint) emelkedtek tavaly Csehország idegenforgalmi bevételei. A koronavírus-járvány előtti utolsó év, 2019 bevételeit, amelyek 167 milliárd koronát tettek...
Tovább olvasom
Hatékonyabb és fenntarthatóbb lett a METRO
Dátum: 2023-03-17 08:59:31
Sorban alakulnak át a METRO-áruházak Magyarországon a 2022-ben bevezett többcsatornás nagykereskedelmi stratégia jegyében. Szinte napra pontosan az első, budakalászi átalakított áruház átadása után március idusától immár a nyíregyházi, a győri...
Tovább olvasom
Ünnepi promóció – A nap képe
Dátum: 2023-03-17 08:53:43
Az ötlet nagyon kreatív; a képet ugyan most találtuk a neten, de az árat nézve inkább tavaly vagy régebben készülhetett....
Tovább olvasom
A virág-nagybani – A nap videója
Dátum: 2023-03-17 08:52:02
Szó bennszakad, hang fennakad, lehellet megszegik… Csak egy igazi virágnagyhatalom (nevezetesen Hollandia) képes ilyen helyet működtetni – ez itt az aalsmeeri virágpiac. Hihetetlen!...
Tovább olvasom
Budapest is felkerült a Time magazin legjobb turisztikai célpontokat bemutató 50-es listájára
Dátum: 2023-03-16 10:26:39
Budapest is szerepel az amerikai Time magazin csütörtökön közzétett World’s Greatest Places 2023 (A világ legnagyszerűbb helyei 2023) című, 50 turisztikai desztinációt kiemelő összeállításában. A világszerte több mint 50 milliós...
Tovább olvasom
Üdvözlünk körünkben! – A nap képe
Dátum: 2023-03-16 08:55:45
A Burger King és a McDonald’s azt jelentik egymásnak, mint a Pepsi Cola és a Coca Cola – reklámkommunikációjuk is gyakran egymás ekézésére épül. A legfrissebb példa a BK reklámplakátja,...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: átadták az Év szállodája elismeréseket
Dátum: 2023-03-15 11:51:11
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) három év kihagyás után 2022 végén ismét meghirdette az Év Szállodája pályázatot a Magyar Turisztikai Ügynökség szakmai partnerségével. Az elismeréseket kedden este adták...
Tovább olvasom