Horeca

Az olasz turisztikai ágazat 120 milliárd eurót veszíthet az idén

Az olasz Confcommercio kereskedelmi kamara becslése szerint az idén 120 milliárd euró bevételkiesés lehet az olasz turisztikai ágazatban. A turizmusban, vendéglátásban és kiskereskedelemben tevékenykedő 270 ezer vállalatot egzisztenciális veszélybe sodorták...

Tovább olvasom

Sörszifon – A nap videója

Túlhűtött, túl szénsavas – sörgurmanok között sokszor hallani ezeket a kritikus megjegyzéseket egy-egy vendéglátóhelyen, sörfesztiválon. Nos, az első bajon viszonylag könnyű segíteni, a második meg inkább bizonyos sörfajtákra vonatkozik –...

Tovább olvasom

Próbababák enyhítik a 3 Michelin-csillagos étteremben a társadalmi távolságtartás miatt megüresedett asztalok látványát – A nap képe

Washington D.C. első 3 Michelin-csillagos éttermében, az Inn at Little Washington-ban az újranyitás után a higiénia előírások miatt üresen hagyott asztalok lelombozó látványát – valamiért a 40-es évek stílusában felöltöztetett...

Tovább olvasom

Csörgő kekszre harap a gyerek – A nap videója

Az „alapfokon” és cukrászdai szinten is viszonylag egyszerűen elkészíthető, Japánban rendkívül népszerű csörgő sütemény nemcsak szemet-szájat, de fület is gyönyörködtet, és nemcsak egy gyereknek képes élvezetet nyújtani. Némi kreativitással, kísérletezéssel,...

Tovább olvasom

A veszélyhelyzet adatvédelmi vonatkozásai

A Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány megrendelésére a koronavírus járvány kapcsán kihirdetett vészhelyzet adatvédelmi vonatkozásait összefoglaló memorandumát készült. A Veszélyhelyzet kihirdetése, azaz 2020. március 11. óta a munkáltatók és más adatkezelők...

Tovább olvasom

Május végére jelentősebb számú szállásfoglalás várható

Május végére várható jelentősebb számú foglalás a turizmusban, és a főszezon kilátásairól is majd csak akkor lehet biztosabbat mondani – vélekedett Semsei Sándor, a Magyar Turisztikai Desztináció Menedzsment Szövetségének (MTDMSZ)...

Tovább olvasom

Jelentősen visszaesett a csehországi idegenforgalom az első negyedévben

Több mint 3,1 millió turista szállt meg az első negyedévben a csehországi szállodákban, panziókban és kempingekben, 22,2 százalékkal kevesebb, mint 2019 azonos időszakában – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal (CSÚ) ...

Tovább olvasom

Megkezdi szállodáinak újranyitását a Hunguest Hotels

Újranyitja május 15-én két szállodáját az Opus Global Nyrt. turisztikai divíziójához tartozó Hunguest Hotels, a többi, nem tartós felújítás alá kerülő szálloda többsége a tervek szerint legkorábban május 29-től, a...

Tovább olvasom

Nagy a világ japánkertje – A nap képe

Manami Sasaki a járvány hozta bezártságban szendvicseket készít reggelire különböző japán művészek stílusában. Ezek elkészítése átlagosan három órát vesz igénybe, végső nyughelyük pedig készítőjük gyomra. A hölgy a japán konyha...

Tovább olvasom

Magazin: Favilla, fakanál, fatányér!

A környezetbarát evőeszközök, tányérok, poharak és csomagolóanyagok ma már szervesen kötődnek a gasztronómia siketrendekhez – a street food, a finger food, to-go, a takeaway, a kávézók világához és a fenntarthatósághoz....

Tovább olvasom
Oldal