Horeca

Az újkori modern konyha – A nap képe

A burgenlandi Fraknó vára (Burg Forchtenstein) 1622-ben került az Esterhazy család birtokába. A fantasztikus múzeum érdekes foltja a konyha, ahol vendégjárás idején sokszáz emberre sütöttek-főztek egyszerre. Kombinált tűzhely Kukta Szénmonoxidszint-érzékelő...

Tovább olvasom

A nap idézete

Egy versenyló, ami a másiknál két másodperccel gyorsabban futja le a mérföldet, kétszer annyit ér, mint a másik. Abban a kis extrában van a legnagyobb érték! (John Dee Hess)  ...

Tovább olvasom

Ismét készül az ország burgere

Szeptember első hétvégéjén igazi szabadtéri pikniken és sütögetésen vehetnek részt a burgereket, grillezéseket kedvelő baráti társaságok és családok a Szaft ’N Burger – Országos Hamburgersütő Versenyen és Steaksütő Tusán. Évente...

Tovább olvasom

Vattacukor-vendingautomata – A nap videója

Ilyet még az öreganyám se látott! (Persze ő nem járt Ázsiában, ahol ezek a gépek elég gyakoriak.) A videóért katt a képre!  ...

Tovább olvasom

Mennyit esznek a sportolók? – A nap képe

A Reuters fotóriportere, Umit Bektas 20 éve készít fotókat politikai és gazdasági témájú cikkekhez, tudósításokhoz. Aztán egyszer csak kivett egy kis szabadságot, és képsorozatot készített arról, mit és mennyit esznek...

Tovább olvasom

NTAK – A turisztikai ágazat legnagyobb digitális fejlesztése

2016-ban – Európában az elsők között – ismerte fel a Magyar Turisztikai Ügynökség, hogy az adatvezérelt ágazatirányításhoz, a felelős döntéshozatal támogatásához, az egyes szektorok célzott fejlesztéséhez, a versenyképesség növeléséhez pontos,...

Tovább olvasom

Szakmai profizmus – A nap videója

Bumeráng pizza, 3 méteres leves, egy ládányi üdítő kinyitása 6 mp alatt: megannyi „rekordteljesítmény”....

Tovább olvasom

Kempingszék szomjas horgászoknak – A nap képe

A hátadon vihető Voyager fantázianevű széket szerintünk olyanoknak tervezték, akik programjuk során többet ülnek, mint gyalogolnak. Az biztos, hogy a „melyik kezemben vigyem a széket és melyikben a hűtőtáskát” típusú...

Tovább olvasom

MTÜ: teltházas hétvégét hozott Budapestnek a Szent István-napi programsorozat

Minden korábbit meghaladó érdeklődés kísérte a Magyarország születésnapjára szervezett rendezvénysorozat programjait; a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) adatai alapján teltházas hétvégével zárták a hetet a fővárosi szálláshelyek, amelyek kihasználtsága csaknem...

Tovább olvasom

Az idei méztermés – A nap videója

Még csak szeretni sem kell a mézet ahhoz, hogy ezt a videót gyönyörködve nézzük végig!  ...

Tovább olvasom

Játssz az étellel! – A nap képe

Red Hong Yit, a maláj iparművészt nem kell bemutatni olvasónknak, ha más nem, az evőpálcikákból összerakott Jackie Chan-jére biztosan emlékszik mindenki, aki valaha látta. Ezúttal egy, a hölgy sokoldalúságát mutató...

Tovább olvasom

A budapesti tűzijáték rengeteg turistát vonzott

Idén minden idők leglátványosabb fény- és tűzijátékával, valamint drónshow-jával ünnepelt Magyarország, az eseményt minden eddiginél többen követték a Szent István-rendezvénysorozat helyszínein, ugyanakkor a közmédia televíziós közvetítése is nézettségi rekordot döntött...

Tovább olvasom

A sikoly íze – A nap képe

Rovatunkban sokszor mutatunk képzőművészeti alkotások ihlette ételeket. Közülük a legnyugtalanítóbb, ennél fogva talán a legtöbbet ábrázolt Edvard Munch Sikoly című műve.    ...

Tovább olvasom

Nőtt a világ sörtermelése 2022-ben

2022-ben a vártnál nagyobb mértékben nőtt a globális sörtermelés,kezd visszatérni a pandémia előtti szintre. A szakértők várakozásaival ellentétben a termelés 1,3%-kal 1,89 milliárd hektoliterre nőtt – jelentette be a világ...

Tovább olvasom

Ananász to go – A nap videója

Magyar szemmel elképesztőnek tűnő vendingautomata: több ugyan a hulladék, mint a hasonló szolgáltatást kínáló az ázsiai utcai ananászárusoknál, de a látvány és a gyorsaság elfelejtet minden apró „hibát”....

Tovább olvasom

Hiába a munkaerőhiány és a rezsidémon, nem zárnak rossz szezont a balatoni vendéglátósok

Annak ellenére, hogy visszafogott a lakossági fogyasztás, nőttek a működési költségek és inflációs nyomás érezhető, a Balaton partján működő vendéglátó vállalkozások, köztük kávézók és büfék szezonja összességében nem néz ki...

Tovább olvasom

Topless aludobozok – A nap videója

Pohárként is lehet használni az alumínium sörös- és üdítőitalos dobozokat, ha tetejüket a Draft Top elnevezésű doboznyitóval távolítják el. Persze bárkinek lehet ellenérzése a módszerrel szemben – akárcsak a dobozból...

Tovább olvasom

Sörhegyek csúcsán – A nap képe

Nincs kétségünk, hogy a kép igazi, a pincér egy kézzel viszi a tálcákat. Egy dolgot nem hiszünk el: hogy ezeket le is tudja tenni…  ...

Tovább olvasom

Szakértő: hihetetlenül erős a turizmus augusztus 19. és 27. között Magyarországon

A turizmus augusztus 19. és 27. között hihetetlenül erős Budapesten és Magyarországon – mondta Kiss Róbert Richárd turisztikai szakértő hétfőn az M1 aktuális csatornán. A szakértő a Kossuth rádió Jó...

Tovább olvasom

Az úr fekete aktatáskával, rövidnadrágban – A nap képe

A laptoptáska méretű fekete minibőrönd belseje úgy lett kialakítva, hogy 5 órán keresztül képes legyen hidegen tartani 3 (akár másfél literes) üveg bort, vagy 6 üveg, vagy 10 0,33 l-es...

Tovább olvasom

Az ezerarcú lecsó

A lecsó kevés zsiradékkal készült változata minden további nélkül beilleszthető az egészséges táplálkozásba – mondja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, akik az ételfajta valóban ezer arcából be is mutatnak néhányat...

Tovább olvasom

Szemre répa, bőrre paradicsom, szívre hal… – A nap videója

Az vagy, amit megeszel, tartja a mondás! Mai filmünk az „amit megeszel”-t annak funkcionális oldaláról vizsgálja, testrészről testrészre....

Tovább olvasom

Bíró Lajos: A magyar gasztronómia erős, a magyar konyha nem

Az FMCG és a HORECA szektorban jelentős változások történtek a magyar éttermek minőségével, a friss alapanyagok fontosságával, a vega éttermek terjedésével, a balatoni helyzet alakulásával és a tévés főzőműsorokkal kapcsolatban....

Tovább olvasom

Oeconomus gazdaságkutató: Budapest a világ sportturizmusának egyik legkiemelkedőbb városa

Budapest nagy előrelépést ért el, hogy fontos sportturisztikai célponttá váljon, 2022-ben – a labdarúgó világbajnokság házigazdáját, Dohát is megelőzve – már a világ sportturizmusának 13. legkiemelkedőbb városa volt, 2023-ban pedig...

Tovább olvasom

Idén Saly Noémi kapja az MKVM-emlékérmet

Augusztus 20-án ünnepel a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, átadják az idei MKVM-emlékérmet. Az ünnepélyes díjátadására a múzeum fennállásának 57. évfordulója alkalmából rendezett születésnapi rendezvény keretében kerül sor. Az MKVM-emlékérmet...

Tovább olvasom

Minden szelet pizza megvan! – A nap videója

Mert ha eszek, akkor eszek! A filmért katt a képre!...

Tovább olvasom

Kínos-vidám fesztiválpillanatok – A nap képe

Vicces helyzetek (bár többnyire nem a képen szereplők szemszögéből) – nem a Szigetről!  ...

Tovább olvasom

Sok sör fogy a Balaton InterCity-járatokon

A Balaton InterCity-járatokon a fejlesztéseknek és az áraknak köszönhetően elégedettek az utasok. Június elejétől már 2500 hamburger és 4375 korsó sör fogyott a fedélzeten. A turisztikai szezon alatt naponta 124...

Tovább olvasom

NTAK: özönlenek a turisták a budapesti atlétikai világbajnokságra

Már majdnem 340 ezer vendégéjszaka-foglalást fogadtak a budapesti szálláshely-szolgáltatók az atlétikai világbajnokság idejére – derült ki a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ adataiból. A szervezet elmondta, mely országokból érkeznek a legtöbben....

Tovább olvasom

Turisztikai ügynökség: országosan és a Balatonnál is erős forgalmat és bevételt hozott a hétvége

Augusztus 11-13. között a vendégéjszakaszám 9 százalékkal haladta meg az előző hétvégit, a forgalom pedig ezekben a napokban felülmúlta az egy évvel korábbi adatokat is a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ...

Tovább olvasom
Oldal