Az íz-elv – A nap videója
Évtizedek óta beszállítója egy családi farm, az ohiói Chef's Garden a legeslegjobb amerikai éttermeknek, olyan világszerte ismert séfeknek, mint Daniel Boulud, Alain Ducasse, and Thomas Keller. Számukra a legszentebb elv: az alapanyag íze mindennél fontosabb! Íme, így dolgoznak ők!
Címkék: A nap videója
Kapcsolódó cikkeink
20 éves a TV Paprika – A nap videója
Abban, hogy bátrabbak és kísérletezőbbek vagyunk a konyhában, mint két…
Tovább olvasom >
Édességek a „visszautasíthatatlan” és a „vétek megenni” kategória között – A nap videója
A nem önmagáért való alkalmazott művészet!
Tovább olvasom >
A japán pizzaművész – A nap videója
A gasztronómiában jártas olvasó bizonyára nem csodálkozik el a tényen:…
Tovább olvasom >
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Mit neveznek összefogásnak?
Nagyon szép szakmai összefogás példája volt, amit az idei dunai…
Tovább olvasom >
Nagy Márton: a magyarországi turizmus hasít
A magyarországi turizmus hasít, Ferihegy Európa leggyorsabban bővülő repülőtere –…
Tovább olvasom >
Reptér – A nap képe
Egy múzsa, két zseniális ötlet: a velencei kaszinó reklámja és…
Tovább olvasom >
