Az élelmiszer származása fontosabb az etikai szempontoknál
Többet nyom a latban az élelmiszerek ára, mint az, hogy milyen munkakörülmények között készült az adott áru vagy termett az alapanyag, derül ki az EU Élelmiszerbiztonsági Hatóságának tanulmányából.
A felmérés során a megkérdezetteknek ugyan 60 százaléka azt mondta, hogy fontos a termékek származása, ám csupán 35 százalékuk jelentette ki, hogy az olyan etikai tényezők, mint pl. az állatok humánus tartása, számít a termékek kiválasztásánál.
A tanulmányból az is kiderült, hogy a német fogyasztóknak csupán a felét érdeklik az élelmiszerbiztonsági kockázatok.
A válaszolók kétharmada tartotta fontosnak tudni, hogy a hús tartalmaz-e hormonokat, antibiotikumokat vagy szteroidokat.
Kapcsolódó cikkeink
Egyre keresettebbek a teljes munkaidős kiskereskedelmi állások az USA-ban
Egyre nagyobb érdeklődést tapasztalnak a kiskereskedők az álláskeresők részéről a…
Tovább olvasom >Környezettudatosak az ételrendelők
Legalábbis ezt állapítja meg a magyar, szlovák és román piacon…
Tovább olvasom >Mit eszel holnap?
A Nestlé Hungária rendszeresen méri a magyar lakosság egészséges táplálkozáshoz…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megnyílt az FHA Szingapúr, hat kiállító az Agrármarketing Centrum standján
Több mint ötvenkét országból, mintegy ezerötszáz kiállító részvételével nyílt meg…
Tovább olvasom >„Szerelmem a trade marketing” konferenciasorozat: Infláción innen és túl
A „Szerelmem a trade marketing” konferenciasorozat alcíme idén „Infláción innen…
Tovább olvasom >A világ minden tájáról vonzza az iparági vezetőket a Fruit Logistica
A Fruit Logistica, a világ vezető gyümölcs- és zöldségipari szakkiállítása,…
Tovább olvasom >