A minőség titka: ISO 22000 szabvány a SPAR húsüzeménél

Szerző: trademagazin Dátum: 2010. 08. 29. 08:00

A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. Daraboló és Húsfeldolgozó üzeme a Magyarországon működő húsüzemek között elsőként szerezte meg az ISO 22000 élelmiszer-biztonsági szabvány szerint felépített rendszer tanúsítását.Ez a nemzetközi szinten leginkább elfogadott szabvány a HACCP irányelveit összehangolja a kialakult termékgyártói gyakorlattal, megkönnyíti az élelmiszer-ipari folyamatok során fellépő kockázatok hatékony feltárását és kezelését, valamint a vevői igényeknek való legmagasabb szintű megfelelés biztosítéka is.
Garanciát jelent a SPAR-csoport közel 400 üzletében kapható friss hús és húskészítmények kiváló minőségére. A megbízható és tanúsított minőség által a friss hús értékesítése a SPAR üzleteiben öt év alatt megháromszorozódott.