A hússzín 50 árnyalata – A nap képe

Szerző: trademagazin Dátum: 2016. 01. 19. 10:52

Jakabffy László, a hazai vendéglátás „nagymestere” sokszor, sok helyen nyilatkozta, hogy Magyarországon eltűnt a konyhamészáros szakma. Így aztán öregebb és fiatalabb szakácsoknak ugyanúgy jó információforrás lehet mai képünk, mint az ínyenc konyhát otthon vivőknek: a marhabontás ötvensokféle eredményét mutatja meg, azok ideális elkészítési módszereivel együtt.

A husszin 50 arnyalata - A nap kepe

Kapcsolódó cikkeink