2010-től ismét kétévente lesz Foodapest

Szerző: trademagazin Dátum: 2009. 03. 05. 09:42

A jövőben a Hungexpo egyedül rendezi meg a kiállítást. A Foodapestet az UKBA-val, azaz a cukrászati, sütőipari és gasztronómiai kiállítással, valamint a Foodatech-el közösen tartják meg.

A 2010-es kiállítás
egyik érdekessége a helyszínen zajló
junior cukrász világbajnokság lesz. A Magyar
Pékszövetség pedig a magyar tradicionális
előállítású kenyér bemutatását
helyezi a középpontba.
A páratlan években,
amikor nem lesz szakkiállítás, a Hungexpo
nemzetközi szakmai konferenciát szervez az élelmiszeripar
és -technológia aktuális kérdéseiről.
Mint ismert 2007-ben és 2008-ban
IFE Foodapest kiállítások voltak, melyek
szervezésében egy angol szervező cég is részt
vett, ám a két fél útjai elváltak
egymástól mert az angolok csupán szakmai
bemutatóvá alakították volna át a
kiállítást, a Hungexpo viszont szeretné
megtartani a közönség számára is
nyitott rendezvénnyé a Foodapestet.