alapanyagok - Trademagazin

Jövőnk superfoodjai
Date: 2023-09-18 12:01:37

Az egyre forróbb és aszályosabb nyarak a mezőgazdaságnak is kihívást jelentenek. A Felelős Gasztrohős alapítvány ezért olyan kampányt szervez, amelynek célja a szélsőséges időjárási körülmények között is jól termeszthető alapanyagok bemutatása,...

A tervezhetőség a legfontosabb! – A hozzávalók útja az éttermi konyháig
Date: 2020-01-24 09:06:30

A HoReCa-szektorban jártas szakemberek egyöntetű véleménye alapján az elmúlt pár évben tapasztalható gyorsulás és a kényelemre való törekvés magával hozta az online lehetőségek felé történő nyitást. Ma már nemcsak a...

The key to Hungarian culinary success is Hungarian raw material
Date: 2018-10-01 11:10:31

The key to the success of renewable Hungarian gastronomy is the Hungarian raw material – Nagy István, Minister of Agriculture said at the at the Cooks and Producers’ Conference in...

METRO Raw Material Report
Date: 2018-03-01 10:48:45

Consumers are becoming increasingly aware of the fact that the restaurant should be switched towards creating healthier menus. To do this you need to know the alternative ingredients and their...

What do Bocuse d’Or competitors cook?
Date: 2016-03-22 10:30:16

Sorry, this entry is only available in Hungarian....

Jövőnk superfoodjai Date: 2023-09-18 12:01:37

A tervezhetőség a legfontosabb! – A hozzávalók útja az éttermi konyháig Date: 2020-01-24 09:06:30

The key to Hungarian culinary success is Hungarian raw material Date: 2018-10-01 11:10:31

METRO Raw Material Report Date: 2018-03-01 10:48:45

What do Bocuse d’Or competitors cook? Date: 2016-03-22 10:30:16

Jövőnk superfoodjai
Date: 2023-09-18 12:01:37

A tervezhetőség a legfontosabb! – A hozzávalók útja az éttermi konyháig
Date: 2020-01-24 09:06:30

The key to Hungarian culinary success is Hungarian raw material
Date: 2018-10-01 11:10:31

METRO Raw Material Report
Date: 2018-03-01 10:48:45

What do Bocuse d’Or competitors cook?
Date: 2016-03-22 10:30:16