Pörkölj oda a télnek: kávékoktélok egy kis extrával
Mínuszok, hóesés, lefagyott utak és véget nem érő hideg. Még mindig nyakig benne vagyunk a télben, de már mindenki számolja vissza a napokat az első tavaszi napsugarakig. Hogy egy kis forróságot hozzunk a dermesztő januárba, bemutatunk három olyan koktélt, amelyeknek nemcsak a kávé szerelmesei, de a gasztrokalandorok sem tudnak ellenállni. Íme, néhány ötlet a Budapest Baristas legkreatívabb baristáitól.
Chai Tea Cappuccino
– 2cl presszókávé
– 2cl Finlandia vodka
– szegfűszeg
– kardamom
– fekete tea
– cukor
– tej
Elkészítés:
Először készítsük el a chai tea szirupot, amelyhez főzzük fel a fekete teát, szegfűszeget, kardamomot cukorral, amíg az szirup állagú nem lesz. Ezt követően a presszókávét, vodkát és tetszőleges mennyiségű chai tea szirupot öntsük egy shakerbe és rázzuk jól össze. Kézi tejhabosítóval készítsünk tejhabot, majd a shakerből töltsük az italt egy bögrébe, a tejhabbal pedig öntsük fel.
Nordic Espresso
– 4cl Finlandia vodka
– 2 cl presszókávé
– 1 cl cukorszirup
– narancs
Elkészítés:
A cukorszirupot töltsük egy martinis pohárba, a presszókávét és a vodkát pedig egy shakerbe. A shakert jól rázzuk össze, majd az italt öntsük a cukorszirupra. Dekorációnak vágjunk fel egy narancsot apró szeletekre, amelynek egy negyedbe bevágott cikkét helyezzük a pohár szélére.
Finnish cold brew
– gyömbér
– 1dl tonic
– 2dl cold brew
– 2cl Finlandia vodka
Elkészítés:
A cold brew elkészítéséhez világos, közepes pörkölésű, 100% arabica kávé a legkiválóbb választás. Ennek durva őrleményét öntsük fel hideg vízzel, majd 10-12 órára tegyük a hűtőbe és hagyjuk ázni, ha letelt az idő szűrjük le. Ezt követően reszeljünk egy kevés gyömbért poharunkba, öntsünk rá 1dl tonic-ot, 2cl vodkát és a kapott cold brew-t.
A Finlandia a mértékletes alkoholfogyasztás híve, fogyaszd te is felelősséggel!
Kapcsolódó cikkeink
Receptek képekben, mesterfokon – A nap képe
Ahhoz, hogy a skandináv országok sok év óta a mindig…
Tovább olvasom >A Coca-Cola HBC tovább erősíti 24/7-es italpartner stratégiáját a Finlandia vodka felvásárlásával
A Coca-Cola HBC AG („Coca-Cola HBC”) örömmel jelenti be, hogy…
Tovább olvasom >A Coca-Cola HBC tulajdonába került a Finlandia vodka tulajdonosa
A Coca-Cola HBC AG bejelentése szerint 220 millió dollárért (201,2…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csökkent a Danone negyedéves bevétele
A Danone francia élelmiszer- és italgyártó bevétele éves szinten 2,5…
Tovább olvasom >Nagykanizsán nyitotta ötvenhetedik éttermét a Burger King
Az országban az 57., Zalában a második éttermét nyitotta meg…
Tovább olvasom >Sallangmentes reklámokkal újít az Euronics Beérkező levelek
Mellébeszélés nélküli reklámfilmekkel indul útjára az Euronics új kreatív platformja.…
Tovább olvasom >