Tejválság lehet Európában
Komoly tejipari válság leselkedik Európára, legalábbis ezt jósolja az egyik legnagyobb tejipari cég vezetője. Karácsonyra a tejből és a vajból is kifogyhat a kontinens – írja a CNBC nyomán a portfolio.hu.
Peder Tuborgh, a dán Arla Foods vezére szerint a világ tejkészlete nagyon alacsony szinten van, a tavalyi alacsony tejipari árak miatt a termelők visszafogták a termelést, emiatt pedig egy év alatt 28%-kal nőttek a globális tejárak. Európában olyan rossz a helyzet, hogy Karácsonyra egyes tejipari termékekből, mint a vajból, hiány alakulhat ki.
Miután 2015-ben megszüntették az uniós tejkvótát, a tej ára jelentősen csökkent, ez pedig arra sarkallta a termelőket, hogy visszafogják a tejtermelést. Ennek hatására a tej ára az év elején raliba kezdett és csak mostanra tudott valamelyest stabilizálódni.
Ettől még az Arla Foods vezére szerint a probléma nem múlt el, a cég például több lépcsőben is emelte a termelőknek a tejtermékek után fizetett kilónkénti árat, hogy érdekeltté tegye őket a termelésben. (portfolio.hu)
Kapcsolódó cikkeink
Újfent csökkent a tejfogyasztás Németországban
Az adatok szerint a németek tejtermék-fogyasztása 2023-ban újabb rekordmélységbe szállt.…
Tovább olvasom >Egzotikum: a tevetej lehet az új tehéntej
Egyre nő az érdeklődés a tevetej iránt, és egyre több…
Tovább olvasom >Támogatják az európai kormányok az alternatív fehérjéket tartalmazó étrendet
A PLMA International összefoglalója szerint több európai ország is támogatja…
Tovább olvasom >További cikkeink
„Kukába az élelmiszerpazarlással” – plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel indít plakáttervező…
Tovább olvasom >Nem biztos, hogy a papírcsomagolás a legjobb
A csomagolások környezeti hatásai egyre nagyobb figyelmet kapnak a fenntarthatóság…
Tovább olvasom >Idén 5500 új munkahelyet hoz létre az ALDI az Egyesült Királyságban
A brit ALDI 5500 új munkahelyet hoz létre 2024-ben folytatott…
Tovább olvasom >