Szkíta tanya borozó

Szerző: trademagazin Dátum: 2008. 10. 05. 08:00

Napóleon szavait átalakítva, a soproni középkori épület köveiről évszázadok tekintenek ránk. És nemcsak azért, mert a dongaboltozatos pincehelyiség falait a magyarság eredetmondáinak legendás alakjai és honfoglaló őseink szimbólumai, fegyverei díszítik, hanem azért is, mert az épület, amely kulturális örökségünk részeként van számon tartva, már 1429 óta szerepel a leírásokban, és a XVIII. században már a Szegény Lelkek Céhe borospincéjeként szolgált.
A hamisítatlan borozóban százféle palackozott magyar bor közül választhat a vendég. A kínálat csaknem teljes egészében lefedi a történelmi magyar borvidékeket – a szortiment inkább a prémium kategória irányába mutat. A lelkes lokálpatrióta tulajdonos természetesen megadja a tiszteletet a Sopron környéki borászoknak is, folyó borban kizárólag a város körzetében készített típusok kaphatók. A sörválaszték is a helyi sörgyár termékeire épül, kiegészülve két különlegességgel, a csíki (erdélyi), valamint a történelmi hagyományokat képviselő mézes-gyömbéres sörrel. A borhoz, sörhöz hidegtál, sajttál, pogácsa és az elmaradhatatlan zsíros kenyér dukál.
Tervező: Németh Gábor
Sopron, Várkerület 25.

Kapcsolódó cikkeink