Pénteken kezdődik a mangalica fesztivál
Február 9-én nyílik a 11. Budapesti Mangalica Fesztivál, a háromnapos, ingyenesen látogatható rendezvényen élőállat-kiállítással, mangalicából készült termékekkel, termelői piaccal, főzőversennyel, koncertekkel és gyerekprogramokkal várják az érdeklődőket – mondta Végh Attila szervező az M1 aktuális csatornán.
A fesztivál helyszíne az idén is a belváros, az V. kerületi Szabadság tér, ahol a látogatók találkozhatnak az ország minden pontjáról érkező tenyésztőkkel és őstermelőkkel – közölte.
Végh Attila kiemelte: az év nagy szenzációja, hogy egy gyakorlatilag kihalt fajtát, a fekete mangalicát komoly állattenyésztési, génmegőrzési munkával sikerült feléleszteni, ezeket az állatokat is bemutatják a budapesti fesztiválon a másik három fajta mellett.
A szervező jelezte azt is, hogy nagy a nemzetközi érdeklődés a mangalica sertések magyar vérvonala iránt. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Drágulnak a húsok: az önköltségi árak emelkedése és a feldolgozók nehézségei állnak a háttérben
A húsok áremelkedése komoly kihívások elé állítja a feldolgozókat az…
Tovább olvasom >Tömegével szívja fel a hazai húsipari dolgozókat Svájc
A hentesek és marhacsontozók keresése Svájcban egyre inkább magyar munkavállalókra…
Tovább olvasom >A sertéslapocka értékesítési ára 8 százalékkal emelkedett
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 60 százalékkal nőtt (3,2…
Tovább olvasom >További cikkeink
Átadták az „Év promóciója 2024”-díjakat
Idén 16. alkalommal került megrendezésre, a Trade magazin szervezésében az…
Tovább olvasom >Százharmincnál több nevezés érkezett az Év pálinkás bonbonja-2024 versenyre
Százharminchárom nevezés érkezett az Év pálinkás bonbonja-2024 versenyre – mondta…
Tovább olvasom >Közös szakmai konferencián ünnepli a Logisztika Napját a Magyar Logisztikai Egyesület (MLE) és a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU)
Ma van a Logisztika Napja. Ilyenkor országhatáron innen és túl…
Tovább olvasom >