Oximoron-gyártó – A nap videója
Fura neve van a világ – jelenleg – második legjobb éttermeként számon tartott spanyol El Celler de Can Roca egyik kreatív édességét gyártó szerkezetének: Oximoron-maker. (Az oximoron egymásnak ellentmondó fogalmakat foglal egységbe, szó szerinti jelentése elmés-ostoba.) Ezen a néven a Roca fivérek sütőt készítettek, amit leginkább talán a szendvicssütőhöz lehetne hasonlítani, fő feladata, hogy a fagylalttal töltött könnyű briós külső felületét néhány másodpercig süsse.
(A film első két és fél perce a készülék összeállítását mutatja be.)
Oxymoron Maker from ^C studio on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Csak a mentes
Februárban ismét a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal…
Tovább olvasom >MTÜ: hatvanmillió forintos segítség a Hotel Silvanus helyreállításához
Március elején égett le a térség egyik leglátogatottabb szállodájának, a…
Tovább olvasom >Szakácsolimpia
A négyévente megrendezésre kerülő IKA Culinary Olympics Stuttgartban zajlott le…
Tovább olvasom >