Vendéglátóhelyek

Hrabal söröző

Van egy vendéglátóhely-típus, amivel Budapesten egyszerűen nem lehet siker nélkül próbálkozni: a cseh söröző! Igaz, nem nyithat akárki ilyet, merthogy nem elég a jó hely, a szakma ismerete és a...

Tovább olvasom

Hrabal söröző

Van egy vendéglátóhely-típus, amivel Budapesten egyszerűen nem lehet siker nélkül próbálkozni: a cseh söröző! Igaz, nem nyithat akárki ilyet, merthogy nem elég a jó hely, a szakma ismerete és a...

Tovább olvasom

Magazin: Gasztro-bisztró

Úgy tűnik, a vendéglátásban egy ambiciózus vállalkozó mindig talál rést a piacon! A hipermarkethez vezető körforgalomtól 15 méterre álló kis budaörsi büféből először annak neve tűnt fel nekünk. Lehet, hogy...

Tovább olvasom

Szalámibolt

Bár a Zsolnai csem­pével borított falú, 22 négyzetméteres kis üzlet választéka elsősorban a Balatoni Hús száznál is több termékére épül, mind több különféle kézműves terméket is meg lehet vásárolni –...

Tovább olvasom

Tradíció vendéglő

Az országnak feltehetően egyetlen pontja van, ahol senki nem nevezheti túl didaktikusnak a Tradíció étterem nevet: a budapesti Hagyományok Háza (HH) mellett. Itt nyílt novemberben a Kárpát-medence különféle tájegységeinek ízvilágát,...

Tovább olvasom

Ha a hegy nem megy a Bock bisztróba…

Közelebb hozták a Bock-élményt a fizetőképes kereslethez – a budai hegyekben élő tehetősebb ínyencekhez. Az egykori budai Cascade étterem helyén (az augusztusi soft-opening után) szeptemberben új Bock bisztró nyílt. A...

Tovább olvasom

Ikon étterem

Szerencsésen találkozott össze tulajdonos és séf a debreceni Ikon gasztronómiai koncepciójának megteremtésekor. Kettejük, valamint egy húszéves tapasztalattal rendelkező tervező-kivitelező cég összhangjának eredménye egy sokat ígérő étterem Kelet-Magyarországon. Mindez egy vendéglátóhelyre...

Tovább olvasom

Ikon étterem

Szerencsésen találkozott össze tulajdonos és séf a debreceni Ikon gasztronómiai koncepciójának megteremtésekor. Kettejük, valamint egy húszéves tapasztalattal rendelkező tervező-kivitelező cég összhangjának eredménye egy sokat ígérő étterem Kelet-Magyarországon. Mindez egy vendéglátóhelyre...

Tovább olvasom

Bohémia söröző

A jó minőségű cseh sörök kedvelői nem feltétlenül vastag pénztárcájú emberek. Azaz a finom italokért korsónként 450–500 forintot kérni Budapesten profi árpozicionálásnak bizonyul. És a Bohémia (és a lapjainkon már...

Tovább olvasom

Bohémia söröző

A jó minőségű cseh sörök kedvelői nem feltétlenül vastag pénztárcájú emberek. Azaz a finom italokért korsónként 450–500 forintot kérni Budapesten profi árpozicionálásnak bizonyul. És a Bohémia (és a lapjainkon már...

Tovább olvasom
Oldal