Vendéglátóhelyek

Ristorante Dolce

Lassan el kell könyvelni, hogy az olasz gasztronómia legújabb aranykorát éli a fővárosi vendéglátásban. Na igen, a műfaj viszonylag egyszerű konyhatechnológiát és szerényebb konyha-alapterületet igényel. A Ristorante Dolce is egy...

Tovább olvasom

Pastrami

A Pastrami olyan étterem, amelyik a világon bárhol megállná a helyét, Berlintől Londonon át akár New Yorkig. A tulajdonosok – akik maguk a tervezők is egyben – mégis a magyar...

Tovább olvasom

Rókusfalvy Fogadó

Új időszámítás kezdődött az etyeki Fogadóban az áprilisi újranyitással. A hely jelentős változáson ment keresztül, bár a megújulás nem annyira a külső jegyeken, sokkal inkább a konyhán, illetve a követendő...

Tovább olvasom

Ristorante Dolce

Lassan el kell könyvelni, hogy az olasz gasztronómia legújabb aranykorát éli a fővárosi vendéglátásban. Na igen, a műfaj viszonylag egyszerű konyhatechnológiát és szerényebb konyha-alapterületet igényel. A Ristorante Dolce is egy...

Tovább olvasom

Pastrami

A Pastrami olyan étterem, amelyik a világon bárhol megállná a helyét, Berlintől Londonon át akár New Yorkig. A tulajdonosok – akik maguk a tervezők is egyben – mégis a magyar...

Tovább olvasom

Pars kávézó és szendvicsbár

Hézagpótlónak ígérkezik a Boráros tér környékén a Pars kávézó. Kávézó ez a javából, minden adott, ami egy kellemes fekete elfogyasztásához szükséges. Ám a kínálatban ennél jóval több található. Mindenekelőtt érdemes...

Tovább olvasom

Czukor étterem és söröző

Söröző jellegű vendéglátóhely, ahol középpontban az étel található, így lehetne összefoglalni a Czukor étterem és söröző lényegét. Persze a kép ennél kicsit árnyaltabb. Ahogy mondják: nem találtak ki semmi különlegest,...

Tovább olvasom

Culinaris bisztró

Már majdnem azt hittük, hogy Magyarországon nem lesz igazi, minden ízében hiteles bisztró, aztán most itt van nekünk a Culinaris. Alig kéttucat férőhely, ahogy annak lenni kell, két hosszú asztal...

Tovább olvasom

21 A Magyar vendéglő

Valami újat, valami érdekeset ígérnek a „21 A Magyar vendéglő” megálmodói mindazoknak, akik eljönnek a várnegyed legújabb éttermébe. Valami olyat, ami szerintük eddig hiányzott a főváros vendéglátásának palettájáról. Eredeti magyar...

Tovább olvasom

Ristorante Abboccato

Az utóbbi időben igazolódni látszik az a tétel, hogy a nyolcvanas években Magyarországot elárasztó olasz étteremhullám nem múló divatőrület volt. A trendek jöttek és mentek, de a jó talján konyha...

Tovább olvasom
Oldal